Всем огромный привет!
Наконец-то в магазине Магнит появился наш любимый фрукт😋. Цена у него в этом году высока 350р. за килограмм, но он такой вкусный и полезный, что всем рекомендуем его попробовать. Тем более он быстро уйдёт с прилавков магазинов и вернётся только следующей зимой.
Сегодня хочу немного рассказать о личи.
Несколько лет назад мы увидели на прилавках магазина необычный плод с пупырчатой кожурой красного или розоватого цвета, под которой прячется желеобразная сочная мякоть и крупная косточка. За необычный вид этот фрукт ещё называют "драконий глаз". Вкус у личи тоже оригинальный. Нам он напоминает смесь клубники с виноградом, другим вкус смородины с курагой.
Полезные свойства: фрукт полезен для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системой, высокая концентрация калия, магния и никотиновой кислоты в этом фрукте благотворно влияет на ❤️. Пектины в составе личи уменьшают воспалительные процессы в желудке и кишечнике. А в Индии этот фрукт считается афродизиаком, положительно влияющим на половую функцию.
Как чистить личи.
Помойте фрукт, сделайте неглубокий надрез и снимайте кожуру пальцами, как будто чистите вареное яйцо. Можно надрезать мякоть и удалить косточку, а можно просто как мы, обгрызть мякоть, а косточку выбросить).
Сезон продаж личи короткий, с середины ноября и декабрь. Я ждала его появления на прилавках магазина в декабре, но появился этот фрукт в продаже в начале января. Поэтому поторопитесь запастись витаминами и насладиться его прекрасным вкусом.
Хотя личи можно запасти впрок, положив очищенные фрукты в пищевой контейнер и заморозив. Так можно сохранить их до полугода.
У личи интересный вкус, поэтому он гармонично впишется в состав любого фруктового салата.