Дано: еда всю неделю будет подаваться порционно, выбрать нельзя, исключая, возможно, завтрак и некоторую еду в ресторане. Буду съедать белок и овощи, гарнир оставлю, ну и минимизирую вино (постараюсь!).
Так как нас будет 4, потом 8, а потом 10 человек и мы собираемся делать что-то вместе весь день и вечер (я пока не знаю что), мне нужно будет куда-то вписать физ. активность. Вокруг 700 соток частной земли и, вроде бы, даже есть прогулочные дорожки, ведущие в горы. Я планирую вставать рано и ходить подолгу гулять с нашей собакой.
Что конкретно делать:
- Осознанность. Раскопайте свою истинную мотивацию и поставьте себе цель. Каждый раз перед тем, как положить очередную ложку салата с майонезом в тарелку спрашивайте себя, приближает ли это вас к вашей цели или отдаляет.
- Честность с собой. Наш мозг коварен, очень легко переесть и даже не заметить этого. Убеждалась много раз на своем опыте, что "ой, да это же протеин" маскирует ежевечерний плотный перекус салями, сыром и крекерами.
- Прозрачность. Для того, чтобы быть честной с собой необходимо всего лишь вести учет съеденных КБЖУ. Через приложение это занимает 1-2 минуты в день.
- Умеренность. В праздники разрешите себе пресловутое "все, но понемногу", но хотя бы 40:60. То есть, минимум 60% еды в тарелке должно обеспечить вас хорошим протеином и быть здоровой питательной едой. На оставшиеся 40% возьмите ложечку (не тазик!) салата и прочей жирной мешанины.
- Празднуйте с единомышленниками. Одного дня в компании с пожилыми родственниками, Петросяном по телевизору и оливье вполне хватит, чтобы раздать все кармический долги. Остальные дни лучше провести с людьми сходных взглядов на жизнь, питание и активность.
- Готовьте заранее и понемногу. Закажите готовые блюда. Отварите овощи для салата за 1 день, что-то возьмите из заморозки и привлеките всех членов семьи и гостей к готовке, вместо того, чтобы сутками стоять за плитой самой.
- Максимальная активность. Огромные десятичасовые застолья с майонезными салатами перед телевизором - это пережиток прошлого. Используя совет номер 5, соберите все вместе легкий стол после активностей на свежем воздухе. Купите лыжи, катайтесь на тюбингах или санках, сходите с семьей на каток, поиграйте в снежки, просто погуляйте.
- Чтобы почувствовать праздничную атмосферу, откажитесь на время праздников от похода в зал. Лучше проведите время весело и активно вне дома. В зале каждый потеет молча один на один со своим тренажером, но праздники - это время провести время с близкими. Если погода подкачала, выберите боулинг с протеиновыми закусками вместо кино с попкорном.
- Разделите еду и удовольствие. Разорвите порочный круг стимул-реакция. Получайте удовольствие от приятной компании, добрых разговоров, танцев, фейерверков, а не от нездоровой и чрезмерной пищи.
Отчет за второй день праздников
Всем привет! Наши друзья приехали около 10 вечера и до 12 ночи мы общались, играли в шахматы и пили вино у камина. Всего за весь вечер у меня получилось 3 бокала красного вина.
Утром я встала раньше всех и пошла осваивать угодья с собакой, находила 3500 шагов.
Нашла у речки скелет оленя. Необитаемой земли вокруг столько, что никто из хозяев даже не подозревал о его существовании.
После прогулки повар приготовила нам вот такую здоровую версию яиц-бенедикт: яйцо без масла запечено в формочках для маффинов, а вместо хлеба - кружки запечного сладкого картофеля. Вместо свинного бекона - индейка и чуть соуса. Пожалуй, утащу эту идею для домашнего завтрака.
После завтрака совершили все вместе небольшое восхождение. Обед был в ресторане, так как повар весь день делала заготовки к ужину Дня благодарения. Мы с мужем съели по паре куриных крыльев и 3 штучки картофеля фри со всеми, а на основное блюдо заказали лосось с запечными овощами, фото сделать забыла.
После позднего обеда у нас был виртуальный коктейль с друзьями, находящимися в разных частях света. На ужин я съела маленький кусочек пиццы и штук 7 кукурузных чипсов (выбора не было). Еще к концу вечера у меня получилось 1,5 бокала красного вина и 2 Кровавые Мэри.
Очень старалась следовать советам из этой статьи. По калориям уложилась, но недобор по белкам, особенно для активного дня. Завтра буду исправлять.
Активность за сегодня
Вместе с восхождением получилось нормально. Приложение для походников говорит о том, что я достигла высоты в 400 м и за 2 часа 20 минут восхождения сожгла 885 ккал. Что ж, учитывая что я несла в своем рюкзаке воду для шестерых человек, может быть.
Завтра приезжают еще 4 человека и у нас будет большой ужин на День благодарения. Слава богу, центровым блюдом является здоровая, как мы знаем, индейка.