Одно из самых странных средневековых испытаний требовало, чтобы человек набил рот сухим сыром, а затем поклялся в невиновности. Если мужчина случайно выплюнет кусочек сыра или подавится им, его признают виновным. Испытание можно было также провести с хлебом, который, вероятно, был не менее сухим, чем сыр.