Общий белок. Зачем нам этот показатель. Дефицит белка.

Общий белок в крови. Зачем нам этот показатель? Давайте разбираться.

Если простым языком - белок - это такая цепочка,  звенья которой состоят из разных видов драгоценных камней.  Все эти богачества - аминокислоты 20 разновидностей. Причем 20 их у нас, у растений и у животных. Есть ли разница в этих цепочках? Есть. В последовательности, в которой они расположены.

Что нужно организму? Разные камушки из этих цепочек, из которых он создаст свои цепочки с нужными уже ему цветами и качествами.

Где у нас в организме эта ювелирная мастерская? В печени. Смотрите, мы снова к ней, родимой, к трудяжке. А мы ее вместо премии взысканиями разными обижаем.

Как камни поступают на завод? А из кишечника, после того как разберут чужие цепочки или свои.

Когда у нас в организме возникает дефицит белка?

- вы мало едите чужих-цепочек- белков. Минимум для человека 0,8 г на кг массы белка в сутки.  Если начнете высчитывать, обратите внимание, что есть содержание белка в продукте, а есть еще показатель, сколько из него именно усваивается. Нам вторая цифра.  Например, у яиц почти сто процентов белка устаивается, именно поэтому, у нас можно по рецептам из яиц отдельный сборник опубликовать.

- у вас плохо усваиваются продукты, богатые белком или неполноценный аминокислотный состав.

- белок не эффективно распадается на отдельные аминокислоты и покидает ЖКТ из-за:

- Дисбаланса кислотности

- дефицита желчи и ферментов

- воспаления в слизистой

- у вас имеются процессы, истощающие внутренний белок, а вы не успеваете его восстанавливать. Что этому способствует:

- гипертиреоз или передозировка гормонов ЩЖ

- дефицит калорий и голодания

- повышенный кортизол или его дефицит

- чрезмерные физические нагрузки

- онкология

- потеря белка почками

- ожоги и кровопотери

- аллергии

- асцит/гидроторакс

- диарея

- повышенная проницаемость кишечника ( «дырявый кишечник» )

⁃ прием глюкокортикоидов

- нарушена белок-синтезирующая функция печени, т.е. аминокислоты есть, а печень не может из них ювелирку. Узнать  можно по печеночным маркерам в биохимии крови.  С чем может быть связано?

- стресс

- гепатиты/гепатозы

- перегрузка токсинами

- нарушение оттока желчи

- дефицит витаминов и минералов

- гипотиреоз

- дефицит андрогенов, гормона роста, инсулина

Как правило, у человека с дефицитом белка сочетаются 2-3 фактора.

Норма по стандарту 62-86 г/л. Оптимально чтобы организму всего хватало и для красоты 73-80 г/л.

Вопросы?

пы.сы. а вы из драгоценных какие именно к глазам подбираете?