В меню организаций, относящихся к соцзащите, включат северные деликатесы и ягоды.
Пожилые, дети и инвалиды, которые проживают в домах-интернатах, будут есть местные продукты. С 2023 года в меню появятся мясо оленя и дикоросы — брусника, морошка и клюква. Постановление опубликовано на сайте правительства ЯНАО. Например, дневная норма оленины для людей старше 18 лет составит 90 граммов, а ягод — 17 граммов.
Включение в меню местных продуктов позволит расширить рацион, уточнили в пресс-службе правительства округа. Такое поручение давал губернатор Ямала Дмитрий Артюхов.
Ранее мы рассказывали, что ямальцы смогут приобрести к праздникам северные деликатесы.
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».