Найти в Дзене
Домашняя заготовка

Рецепт ресторана. Хумус в двух видах у вас дома

Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту Рецепт ресторана. Хумус в двух видах у вас дома горох нут сначала промыли потом залили его водой отправляем в холодильник на 12 часов после этого сливаем воду еще раз промываем отправляем в холодную не соленую воду варим примерно час или полтора беру кунжут в сухую сковороду отправляем обжариваем примерно 2-3 минуты отправляем либо в ступку перемалываем либо хорошим блендером далее добавляем оливковое масло довод

Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту

Рецепт ресторана. Хумус в двух видах у вас дома

горох нут сначала промыли потом залили его водой отправляем в холодильник на 12 часов после этого сливаем воду еще раз промываем отправляем в холодную не соленую воду варим примерно час или полтора

-2

-3

-4

-5

беру кунжут

-6

в сухую сковороду отправляем

-7

-8

обжариваем примерно 2-3 минуты

-9

отправляем либо в ступку

-10

перемалываем

-11

либо хорошим блендером

-12

-13

далее добавляем оливковое масло

-14

-15

доводим до состояния пасты

-16

-17

-18

-19

-20

через час двадцать горох у меня готов

-21

перекладываем

-22

-23

-24

добавляем туда пасту

-25

нашу кунжутную

-26

далее зира

-27

-28

чеснок через пресс

-29

-30

выжимаем 1/3 лимона без косточек

-31

-32

соль и половник бульона

-33

теперь берем блендер

-34

переламываем до любого пасть образного состояния которое вам нравится

-35

пробуем на вкус если надо добавляем специи

-36

выкладываем на тарелку

-37

делаем вот так

-38

посыпаем острым перцем

-39

и поливаем оливковым маслом

-40

-41

добавляем свежую кинзу

-42

-43

подаем с лепешкой

-44

очень вкусно

-45

или в сковороду вливаем растительное масло добавляем говяжий фарш солим и обжариваем минут 10

-46

пока зеленый лук нарезаю не крупно

-47

и через 10 минут добавляю к фаршу

-48

обжариваю все вместе 5 минут помешивая

-49

и выкладываем

-50

тоже очень вкусно выбирайте любой рецепт

Все подробности этого блюда тут

Также я сам готовлю тушенку и каши.Все натуральное, приготовлено в автоклаве! Банки по 500 мл

По вопросам приобретения:

Говядина тушеная 350 руб

Свинина тушеная 300 руб

Куриная тушенка 300 руб

Цыпленок в собственном соку 200 руб

Каша с рисом и мясом 200 руб

Каша с гречкой и мясом 200 руб

Каша с перловкой и мясом 200 руб

Каша с горохом и мясом 200 руб

Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90

Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно

Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа

На 10 банок-1 банка бесплатно!!!

#еда #хумус #рецепт #вкусно #шеф #втренде