Вакуумные насосы уже давно используются для удаления кислорода из пластиковой упаковки с целью продления срока годности пищевых продуктов. Вакуумная упаковка помогает сохранить аромат и устранить или уменьшить воздействие бактерий и других элементов, которые могут изменить вкус и качество пищи. Традиционно на предприятиях по упаковке пищевых продуктов для этих процессов используются пластинчато-роторные вакуумные насосы.
Как происходит процесс вакуумирования продукта на предприятий?
Продукт помещается в пакет, на поднос или между двумя вакуумно-герметичными пленками. Внутри вакуумной камеры или станции герметизации эта упаковка затем откачивается с помощью вакуумного насоса. После достижения соответствующего уровня вакуума упаковка герметизируется. Для некоторых продуктов перед герметизацией в упаковку вводится специально определенная газовая смесь. Это называется упаковкой модифицированной атмосферы (MAP).
Вакуумные насосы для упаковки продуктов
Пластинчато-роторные вакуумные насосы являются первым выбором для вакуумной упаковки. Сухие винтовые вакуумные насосы, насосы Рутса, водокольцевые вакуумные насосы, когтевые вакуумные насосы также играют особую роль в упаковке. Все они предлагают свои собственные неоспоримые преимущества в зависимости от конкретного применения.
Принцип работы пластинчато-роторных насосов
Пластинчато-роторные насосы - это объемные насосы, которые состоят из лопастей, вставленных в смещенный ротор, установленный внутри цилиндра насоса. Используя центробежную силу, лопасти скользят по ротору, герметизируют и поддерживая контакт с корпусом насоса. Используя центробежную силу, лопасти скользят по ротору, герметизируя и поддерживая контакт с корпусом насоса. Воздух задерживается между ротором и лопатками, что увеличивает объем ячейки и создает камеры, в которые попадает жидкость.
Камеры уменьшаются в размерах по мере того, как лопасти продолжают вращаться и втягиваться, в результате чего захваченный воздух выходит через выпускное отверстие. Поскольку лопатки находятся в постоянном контакте с ротором и корпусом насоса, это приводит к износу насоса.
Винтовые насосы для упаковки продуктов
В последние годы предприятия по упаковке стали применять винтовую вакуумную технологию в качестве альтернативы пластинчато-роторным насосам. Многие заметили значительное повышение надежности, энергоэффективности и снижение затрат на техническое обслуживание.
- Надежность – Винтовые вакуумные насосы имеют бесконтактный механизм внутри корпуса насоса, что обеспечивает минимальный износ и меньшую потребность в техническом обслуживании.
- Энергоэффективность – на предприятиях по упаковке пищевых продуктов часто используются пластинчато-роторные вакуумные насосы мощностью 25 л.с. Переход на винтовой насос мощностью 15 л.с. с регулируемой скоростью вращением может помочь увеличить расход при сниженной на 40 процентов мощности установки.
- Более низкие затраты на техническое обслуживание – Пластинчато-роторные насосы имеют интервалы технического обслуживания 750-1500 часов и обычно подвергаются капитальному ремонту каждые 3-4 года или каждые 16 000 часов работы, в то время как винтовые насосы требуют технического обслуживания в течение 8 000 часов и могут работать 48 000 часов до капитального ремонта.
Замена пластинчато-роторных насосов на винтовые может стать надежным и экономичным решением для вашего предприятия по упаковке пищевых продуктов. Установки, производящие переход, имеют более длительные периоды между капитальными ремонтами, более высокие скорости потока при минимальной потребляемой мощности и увеличение времени безотказной работы.
P.S. Чтобы узнать больше, перейдите по ссылки и воспользуйтесь формой обратной связи.
На какие ключевые моменты следует обратить внимание при покупке вакуумной системы для упаковки?
Время цикла, размер камеры, время откачки, время безотказной работы, надежность, время прогрева и доступность. Это ключевые факторы, которые следует учитывать при принятии решения о покупке упаковочной машины. Также ничего не стоят затраты на рабочую силу, потребление энергии и масла, затраты на техническое обслуживание и капитальный ремонт, а также площадь помещения. Однако универсальных решений для вакуумной упаковки не существует. В целях разработки наилучшего решения для ваших нужд можно также принять во внимание более общие факторы:
Надежность. Лучшая вакуумная система - это та, о которой вам никогда не придется беспокоиться. Это должно обеспечить требуемую производительность. И работать плавно и надежно. Это достигается путем выбора вакуумного насоса, наиболее подходящего для конкретного применения и конкретных требований.- Увеличенный срок службы. Чтобы продлить срок службы вакуумной системы, следует учитывать несколько факторов. Например, использование правильной технологии и правильной конфигурации насоса. Еще одним соображением является правильное использование системы. Рекомендуется следовать инструкциям по эксплуатации и регулярно проводить техническое обслуживание.
- Снижения эксплуатационных расходов и энергопотребления. Возможно, ваши процессы, включая требования к вакууму, изменились. Это приводит к вопросам: хорошо ли он по-прежнему адаптирован к вашим потребностям? Работает ли он по-прежнему настолько энергоэффективно, насколько это возможно? Когда приходит время модернизировать или заменить вакуумную систему, стоит взглянуть на всю установку. Попробуйте определить вместе с экспертом любой потенциал для оптимизации. Современные технологии позволяют повысить производительность и сэкономить деньги за счет снижения эксплуатационных расходов и энергопотребления.
Вакуумная упаковка в различных областях промышленности
Что такое блистерная упаковка?
Вакуум можно использовать для термоформования пластиковых полостей или карманов для блистерной упаковки. Упаковка обычно запечатывается картоном, закрывающим уплотнителем из алюминиевой фольги или печатной пластиковой пленкой, позволяющей отображать информацию о продукте или фирменный знак.
Преимущество блистерной упаковки в том, что она демонстрирует продукт, одновременно избегая его контакта с внешними факторами, такими как влажность и загрязнение. Кроме того, можно предотвратить повреждение упакованных предметов. Если используются непрозрачные блистеры, упакованный продукт также может быть защищен от ультрафиолетовых лучей.
Блистерные упаковки часто используются в качестве упаковки единичных доз для фармацевтических препаратов, таких как таблетки или капсулы, а также для небольших потребительских товаров или продуктов питания.
Вакуумная упаковка жидкости
Вакуумная упаковка не ограничивается твердыми веществами. Жидкости, такие как масло, соусы, заправки, также могут быть упакованы в вакууме.
Упаковка этих товаров сопряжена с особыми трудностями. Чтобы избежать утечки жидкостей в процессе упаковки, пакеты располагаются вертикально или наклонно внутри вакуумной камеры. Кроме того, жидкие или влажные продукты могут закипеть во время вакуумирования, что необходимо предотвращать во избежание повреждения продукта.
Вакуумная упаковка денег
Вакуумная упаковка - самый эффективный и надежный способ хранения валюты.Пачки с заранее определенным количеством банкнот вакуумируются. Затем на пластиковой упаковке может быть нанесена печать соответствующего банка или филиала и определенный идентификационный код. Это делает транспортировку и хранение упаковок отслеживаемыми и безопасными. Кражу и мошенничество можно предотвратить, поскольку подделанную упаковку легко распознать по сломанной пломбе и увеличению количества воздуха внутри пластикового пакета.
Банкноты, упакованные в вакуум, могут храниться очень компактно, так как воздух удаляется и объем упаковки, таким образом, сводится к минимуму. Таким образом, упаковки занимают меньше места и легко транспортируются.
Кроме того, вакуумная упаковка позволяет защитить валюту от вредного воздействия влаги или грязи.
Вакуумная упаковка медицинских приборов и оборудования
Вакуумная упаковка играет важную роль в медицинских учреждениях, где необходим высокий уровень гигиены. Упакованное под вакуумом медицинское оборудование надежно защищено от случайных разливов или брызг и других потенциальных источников загрязнения. Таким образом, вакуумная упаковка помогает сохранить стерильность медицинских приборов, хирургических инструментов, а также средств индивидуальной защиты.
Это также эффективный способ защиты предметов от других факторов окружающей среды, таких как влага. По этой причине он может, например, помочь предотвратить образование конденсата во время хранения.
Вакуумная упаковка также является быстрым и компактным методом упаковки. Это делает его идеальным для использования в больницах, где такие предметы, как постельное белье и одежда, необходимо компактно хранить.
