Кратко: надо.
Улитки уже не растут в длину, но кальций нужен, чтобы наращивать ракушку изнутри по толщине. Так она становится крепче, ведь ракушка – это защита внутренних органов. Чем она крепче, тем меньше шансов у улитки, например, отбить что-то, если она упадет на грунт с крышки. Особенно если этого грунта мало.
А ещё на ракушке остаётся конденсат от влажности в контейнере, со временем он может превращаться в известковый налёт, который разъедает белковый слой на ракушке, истончая её.
Поэтому не жалейте кальцесмесь, скорлупа от яиц – расходный материал, который вы просто выбросили бы в мусорку. Как минимум её должно быть всегда в достатке.