Приступая к новой вычурной диете, задумайтесь, а можно ли похудеть лишь скорректировав обычный рацион. Ведь все равно после курса похудания мы вернемся к прежним запасам холодильника. Так давайте изменим их и начнем питаться правильно каждый день.
1. Жиры «хорошие» и «плохие». Жир нужен нашему организму, но не весь, а только конструктивный, способный дать энергию для роста клеток. Убираем холестерин в виде маргарина и заменяем его мононенасыщенными жирами и омега - 3 жирными кислотами в орехах, оливковом масле, рыбе и авокадо. Оливковое масло холодного отжима станет прекрасной заправкой салата, орешки можно включать в рацион в качестве панировки мяса или добавлять в каши на завтрак. Омега - 3 кислоты есть в тунце, лососе, сельди и других жирных сортах рыб. Достаточным будет употребление рыбы два раза в неделю.
2. Цельные крупы на замену обработанным зернышкам. Конечно, мы привыкли баловать свой организм сдобной выпечкой и белым рисом. Однако гораздо полезнее и эффективнее потреблять суровую пищу. Мюсли на завтрак замените цельнозерновыми кашами, чтобы не терять время, замочите крупу с вечера. Хлеб выбирайте также из цельных зерен и с добавкой отрубей. Такая пища за счет клетчатки обеспечивает нас на длительный срок энергией и благотворно влияет на кровообращение и сосудистую систему.
3. Кальций необходим нашим костям как растениям солнечный свет. Норма для взрослого организма – три стакана молока в день. Если вы не любитель этого напитка, обязательно ешьте йогурт, творог или обезжиренный сыр «Моцарелла». Кроме того кальций содержится в овощах – брокколи, шпинате и репе. Обеспечьте себя кальцием в полной мере, и остепороз будет вам не страшен.
4. Овощи и фрукты - панацея от многих болезней – диабета, рака, ожирения, гипертонии и т.д. Включайте растительные плоды в каждый прием пищи, замените ими менее питательные продукты. Так вместо печенья и конфет с чаем можно съесть сухофрукты, кофе заменить натуральным соком, а вместо пирожного съесть грушу или яблоко. В качестве гарнира используйте тушеные, паровые или свежие овощи.
Такая коррекция питания принесет вам здоровье, красоту и хорошее настроение. Создайте гармонию на столе, и она перейдет в ваше тело.