В природной воде всегда присутствуют соли разных химических веществ, которые образуются при взаимодействии оснований и кислот, атомов металлов с кислотными остатками. Они растворены в водах океана, в поверхностных и глубинных источниках, водные потоки вымывают их из залежей минералов, они участвуют в круговороте веществ. 
Их концентрация называется термином «солесодержание». Показатель может быть низким (допустимым) или высоким, превышающим норму, установленную ГОСТ и СанПиН. Российские и международные стандарты различаются незначительно.
Как уменьшить солесодержание, почему его нужно снижать
Действие избыточного количества солей можно проследить на простом бытовом примере: если целый день есть сильно пересоленую пищу, то многократно повысится потребность пить воду. От избытка поглощенной соли и от «водного опьянения» ночью трудно спать. На следующий день на теле появятся отеки, заболят почки, может начаться воспаление мочевого канала. Если в воде постоянно высокая концентрация солей, в организме быстро развивается мочекаменная болезнь, закупориваются сосуды или снижаются их просветы, нарушается циркуляция крови и обменных веществ.
В быту уменьшить содержание солей можно кипячением. Нужно не просто довести воду до кипения, а подержать ее на огне 10–20 минут. Нерационально использовать этот способ, если нужно получить большое количество чистой воды с минимальным количеством солей. Гораздо проще установить в систему фильтры водоочистки.
При промышленной подготовке больших объемов водных растворов для подачи в водопроводные или тепловые сети используют установки обессоливания. Наиболее эффективные из них, способные справиться с большим количеством загрязнений, основаны на принципе обратного осмоса. В них установлены мембранные фильтры, которые задерживают до 99% примесей.
К другим способам очистки относятся:
•	электродиализ, при котором соли связываются под действием электрического тока и осаждаются на катодном электроде; 
•	ионообменный метод, где в качестве фильтрующей загрузки используются смолы, вытягивающие соединения всех типов солей. 
Рекомендуем прочесть полную версию статьи о солесодержании. В ней приведены способы, по которым можно определить присутствие солей в растворе, и нормы ПДК в зависимости от назначения воды.
На сайте Diasel Engineering можно заказать обратноосмотическую установку для снижения концентрации солей в пресной воде и оборудование для опреснения морской воды. 
Вам также могут быть интересны следующие материалы:
1. Основные причины мутной воды из скважины
2. Сборка обратного осмоса 8040-3
3. Система очистки воды в частном доме в Подмосковье с Экотаром