В природной воде всегда присутствуют соли разных химических веществ, которые образуются при взаимодействии оснований и кислот, атомов металлов с кислотными остатками. Они растворены в водах океана, в поверхностных и глубинных источниках, водные потоки вымывают их из залежей минералов, они участвуют в круговороте веществ. Их концентрация называется термином «солесодержание». Показатель может быть низким (допустимым) или высоким, превышающим норму, установленную ГОСТ и СанПиН. Российские и международные стандарты различаются незначительно.
Как уменьшить солесодержание, почему его нужно снижать Действие избыточного количества солей можно проследить на простом бытовом примере: если целый день есть сильно пересоленую пищу, то многократно повысится потребность пить воду. От избытка поглощенной соли и от «водного опьянения» ночью трудно спать. На следующий день на теле появятся отеки, заболят почки, может начаться воспаление мочевого канала. Если в воде постоянно высокая концентрация солей