Найти тему
Панорамное зрение

Без красителей и консервантов: кто делает в России детскую молочную смесь

Оглавление

«Фармалакт» хорошо знают в детских больницах и роддомах: компания поставляла свою продукцию в основном туда. Но сегодня сухую молочную смесь «Mamelle» и детское питание под маркой «#КогдаЯВырасту» можно купить в обычном магазине.

В «Фармалакте» утверждают, что их продукты ничем не уступают импортным аналогам, а стоят дешевле. К тому же, выпускает детское питание уникальный завод в Московской области.

Расскажем о том, что известно о компании «Фармалакт» и как ей удалось потеснить транснациональные корпорации в рейтинге лидеров отрасли.

Немного истории

До недавнего времени производство детского питания в России полностью зависело от импорта. Но уже несколько лет правительство поддерживает и стимулирует рост отечественного производителя.

Благодаря этому молодая российская компания «Фармалакт» построила в 2018 году завод. Предприятие разместили на площадке технопарка «DEGA-Ногинск». Запустили три производственных линии: изготовление сухих молочных смесей, детского печенья и растворимого чая для малышей.

Основатель компании Олег Красников говорит, что для Росси это уникальная ситуация, когда все производственные мощности сосредоточены в одном месте.

Завод в Ногинске
Завод в Ногинске

К тому же, завод сразу строили с «запасом»: выпуск продукции можно увеличить в два раза. Но уже сейчас на нём делают 30 тонн молочной смеси в сутки, 15 тонн печенья и почти 8 тонн чая.

Оснащали завод самым современным европейским оборудованием. К примеру, для изготовления молочной смеси используют эффективную распылительную сушилку с газовым теплообменником. Благодаря этому смесь получается однородной и легкорастворимой.

В 2019 году производственная площадка «Фармалакт» получила международный сертификат ISO 22000.

«Mamelle»

Любая, даже самая совершенная, молочная смесь не может полноценно заменить грудное молоко. В нём есть белки, сахар, жиры, витамины и другие элементы, которые можно воссоздать с помощью технологий. Но такие компоненты, как, например, гормоны, антитела, стволовые клетки матери, повторить нельзя - они уникальны.

-3

К сожалению, иногда мамы вынуждены переводить малышей на искусственное вскармливание. В таких случаях ребёнку нужна адаптированная молочная смесь. Она максимально приближена по составу к грудному молоку. И содержит сыворотку коровьего или козьего молока, которую тщательно очистили и освободили от лишних солей - деминерализовали.

«Фармалакт» выпускает только адаптированные молочные смеси под маркой «Mamelle». Это их основной продукт. Компания не использует в производстве пальмовое масло и продукты с ГМО. В смеси отсутствуют красители, консерванты и искусственные добавки.

Как и другие адаптированные смеси, «Mamelle» обогащена витаминами, минералами, пребиотиками и аминокислотами. В составе премиальной линии есть нуклеотиды.

Эти компоненты грудного молока ученые обнаружили 30 лет назад. И до сих пор изучают их важнейшую роль в развитии малыша. Поэтому смеси, которые обогащены нуклеотидами, можно назвать «новым поколением» заменителей материнского молока.

А что у других

Я сравнила состав простой молочной смеси «Mamelle» для новорожденных с аналогичной смесью «Nan» от Nestle. Обе предполагают кормление здорового ребенка.

Состав смесей очень похож. Но «Фармалакт» использует в качестве антиокислителя l-аскорбилпальмитат, швейцарская компания – лимонную кислоту. Обе эти добавки разрешено применять в пищевой промышленности. А вот в чём их недостатки или преимущества, затрудняюсь ответить. Если вы знаете - напишите в комментариях.

На Wildberries упаковку 700 г. «Mamelle»можно купить за 415 рублей. NAN в упаковке 800 г. стоит в два раза дороже. Цены в других магазинах не сравнивала.

В целом, не думаю, что стоит переплачивать, если продукты идентичны. Правда, у меня нет опыта искусственного вскармливания и объективно судить не могу.

-4

В Ногинске под маркой «#КогдаЯВырасту» выпускают только печенье и гранулированный чай. Детское пюре, каши производят в Сербии. К слову, сербы софинансировали строительство завода.

Лично меня в истории «Фармалакта» очень порадовал факт, что компания использует в производстве сырьё российских и белорусских компаний (70%). При этом, вместе с «Инфаприм», другой отечественной компанией, она входит в пятёрку лидеров отрасли. Значит, качество продукции от «Фармалакта» оценили сотни российских мам.

А вы какое детское питание предпочли бы купить ребенку: отечественное или зарубежное?

Текст - Юлия Трушкина.
***
Важно! Эта публикация не является коммерческой и написана исключительно с целью рассказать людям об отечественном производителе и поддержать его в это непростое время!

Если у вас есть своё производство, пишите нам, мы расскажем о нём.