Надоело читать - решил сам писать 8)
Я начинающий автор на Дзене. Прошу прощения за некую нескладность, грамматические и стилистические ошибки. Чем больше практики — тем буду писать получше и поинтереснее.
Если что-то забываю — разберемся в комментах.
Надеюсь мои статьи будут вам полезны, постараюсь писать поменьше отсебятины и аргументировать свое мнение. Это мое видение, компиляция разных источников — возможно, оно и не совсем верное — поэтому милости прошу в комментарии, высказывайте свое мнение. Цель статей — не только показать другим «во чо я знаю!», но и систематизировать свои же знания, получить больше информации от комментаторов, чему-то научиться, где-то в чем-то свое мнение исправить или даже изменить.
Писать буду о любимых проверенных рецептах, о моих (и чужих) кухонных принадлежностях и инструментах. Казан и скороварка, мангал и гриль, коптильня и садж и дальше по нарастающей.
Когда что-то готовлю — стараюсь не просто тупо скопировать рецепт, а разобраться, что как и зачем в него входит, почему нужно готовить именно так и вот в этой посуде.
