Здравствуйте, уважаемые читатели!
Продолжаю подводить итоги ушедшего сезона и отвечать на вопросы читателей. Сегодня разберем, почему пекинка иногда уходит в цвет.
Для начала немного ботаники. Сам видел несколько раз в магазинах, что эту культуру продают под названием «салат». Это неправильно, ибо пекинка принадлежит к семейству «Капустные» по- латински «Brassica”. Ближайший ее родственник это репа!
Самое неприятное для огородника в выращивании этой культуры то, что она иногда зацветает. В чем причины этого явления?
1. Старые семена. Все капусты лучше сеять только свежими семенами. Если остались старые посейте их на грядку с сидератами.
2. Посадка в холодную почву. Пекинская капуста довольно теплолюбивое растение, ведь ее родина теплые районы Китая, Кореи, Японии. Поэтому не торопитесь, пусть земля хорошо прогреется.
3. Прямой солнечный свет в течение дня и длинный световой день. Старайтесь высаживать эту культуру или рано весной под укрытие, или в начале августа месяца. Пекинская капуста легко переносит и даже лучше растет в небольшой полутени.
4. Если растение выращивается через рассаду. Многие культуры не любят пересадку, а пекинская капуста ее просто ненавидит! Поэтому никакой рассады, сразу сейте по месту. Кстати, это самая распространенная причина цветения пекинской капусты!
5. Пекинская капуста культура довольно влаголюбивая. Поэтому следите за влажностью почвы, недостаток влаги может спровоцировать цветение.
6. Эта культура любит хорошо и много покушать. Особенно требовательна к таким элементам как сера, фосфор, калий, кальций. Азотные удобрения советую вносить под предшественников. И не увлекайтесь ими, пекинская капуста склонна к накоплению избыточного количества нитратов.
7. Густая посадка. Недаром дедушка Ленин говорил – «Лучше меньше, да лучше». Лучше посадить три растения, чем пять и они зацветут.
Ну, вот вроде бы все причины. Вообще, если смотреть на вопрос глобально, то в растительном мире так все и устроено. Это Закон Жизни – при малейшем ухудшении условий вегетации и угрозе жизни, растение стремится как можно быстрее оставить потомство. Повредили корешки при пересадке и вот вам результат – растение пошло в цвет, чтобы быстрее дать семена, а не нарастить тело.
Добавлю, что культура различается по срокам вегетации, есть ранние, среднеспелые и поздние сорта и гибриды. Я живу на Урале, поэтому выбираю только ранние. А лучшими среди них я считаю «Ча-Ча» и «Маноко». Весной сажаю немного в приподнятую огороженную теплую грядку. Укрываю сверху ее нетканым материалом. Второй посев произвожу в начале августа.
Всего хорошего вам! Все получится!