Рулетики из индейки с сыром, яблоком и зеленью

Рулетики из индейки – отличное блюдо для праздничного стола или необычного ужина. Рулетики получаются невероятно нежными, сочными и вкусными, а готовить их проще простого!

Ингредиенты:

• Филе грудки индейки «Краснобор» - 600 г;
• Яблоки – 2 средних;
• Твердый сыр – 150 г;
• Петрушка свежая – небольшой пучок;
• Растительное масло;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Филе нарезать на стейки толщиной около 1 см и отбить с каждой стороны, а затем натереть солью и перцем;
2. Натрите сыр и нарежьте мелко петрушку;
3. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов;
4. Смешайте сыр и зелень в тарелке, а яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками;
5. На кусочек индейки выложите сыр и зеленью и пару долек яблок;
6. Сверните рулет и закрепите его ниткой или зубочистками;
7. Выложите рулетики в форму, накройте фольгой и запекайте около 30 минут;
8. Снимите фольгу, смажьте рулетики образовавшимся соком и снова отправьте в духовку до образования золотой корочки;
9. Вытащите рулетики, дайте им остыть и удалите нитки/зубочистки.

Пробуйте новое каждый день - ознакомьтесь с полным ассортиментом продуктов из индейки на сайте компании "Краснобор".

#индейка #ужин #рулетики #праздник #блюдо #рецепт #птица #мясо #рецептнанг