Огромная благодарность тому человеку кто придумал заливные пироги! Для меня это и второе и выпечка и голову не надо ломать если по быстрому нужно что-то к чаю приготовить. Обжариваем ( я на топлёном сале, у вас что есть) луковицу до прозрачности, бросаем туда же морковку( я добавила тыкву) немного припустить и добавляем капусту, тушим до мягкости. Посолить и посыпать сахаром . По желанию дровавляем специи Пока овощи тушатся, делаем тесто Тесто должно быть как на шарлотку или оладья Я в капусту добавила перепелиные отваренные яйца и сухой базилик, но это не обязательно. Заливаем начинку тестом и отправляем в духовку на пол часа -40 минут, смотрите по своим духовкам Получаем вкуснятина хоть к супу , хоть к чаю, да хоть и с таком👍😁
Огромная благодарность тому человеку кто придумал заливные пироги!
Для меня это и второе и выпечка и голову не надо ломать если по быстрому нужно что-то к чаю приготовить.
Обжариваем ( я на топлёном сале, у вас что есть) луковицу до прозрачности, бросаем туда же морковку( я добавила тыкву) немного припустить и добавляем капусту, тушим до мягкости. Посолить и посыпать сахаром . По желанию дровавляем специи
Пока овощи тушатся, делаем тесто
- Стакан кефира
- 2 яйца
- Столовая ложка сахара
- Чайная ложка без верха соли
- 2-3 ст ложки подсолнечного масла
- 1,5-2 стакана муки
- Чайную ложку без верха соды
Тесто должно быть как на шарлотку или оладья
Я в капусту добавила перепелиные отваренные яйца и сухой базилик, но это не обязательно.
Заливаем начинку тестом и отправляем в духовку на пол часа -40 минут, смотрите по своим духовкам
Получаем вкуснятина хоть к супу , хоть к чаю, да хоть и с таком👍😁