Признаюсь, никогда еще выбор саженцев не давался мне с таким трудом!
Розы я выбирала, по сравнению с виноградом, буквально "на коленке": цветок нравится? куст по размерам подходит? особо не болеет? Берем!
А тут...мама дорогая... я сидела три дня и три ночи на всевозможных форумах, каналах виноградарей на youtube, и понимала, что я ни черта не понимаю!
Сорта ранние-супер ранние-поздние - ок, нам нужны ранние, мы же не в Краснодаре живем, а в Рязани
Морозостойкость - есть прям для Сибири, где лютый мороз, есть до минус 20-25.
Технические-универсальные-столовые. Тут в идеале универсальные, но тут то косточки, то кожица жесткая и не жуется, то еще что. Поэтому смотрела отдельно под вино, отдельно поесть, чтобы косточками не плеваться, дети не поймут))
Сахара - есть послаще, есть покислее, и то же самое с кислотностью - есть прям конкретно такие под вино, есть под еду. А потом как начинают люди обсуждать, что какой-то супер сладкий по описанию сорт в этом году не набрал сахаров, да его пришлось смешивать с другим сортом, чтобы вино определенных сахаров и кислотности набрало, и я думаю, ну нафиг, обойдусь без винограда!
Так прошел первый день поисков.
Как в спорте, три подхода по 20 приседаний прям получилось. Уж если я решила, буду стоять на своем, на второй день снова села изучать. Выписала для начала самые ранние сорта с высокой морозостойкостью, разбила на группы - поесть\попить. Получилось вариантов 50. Ну не сажать же их все, участок-то не резиновый!
Полезла читать про каждый в отдельности, начала отсекать слишком болеющие и требующие много возни (например, есть сорта, где ягоды в кисти очень плотно сидят, и чтобы они не трескались, нормально развивались, на стадии набора массы кисть прореживают -мне такие танцы с бубном не нужны). Параллельно смотрела интернет-магазины в поисках саженцев на весну. А саженцев то и нет в наличии, когда будут-неизвестно.
Так прошел мой второй день поиска. Вроде бы наметился уже окончательный список сортов, но вот где же их взять?
Спасибо одному замечательному сайту vinograd7, который, как я поняла, создала одна любительница винограда Наталья Пузенко. Очень помогли в выборе ее видео и информация с youtube канала другого виноградаря Давида Алверцяна. Эти два человека занимаются и саженцами, и черенками винограда, у Натальи я и заказала свои череночки, выбрала в итоге следующие сорта:
Бианка - светлый технический ранний сорт, выдерживает до - 27 градусов
Леон Мийо - темный технический ранний сорт, очень много хорошего прочитала про него именно от виноградарей Средней полосы России
На вино же еще один темный сорт Аколон
На поесть взяла Кишмиш 342 и Преображение (он с небольшой косточкой)
Теперь предстоит более подробно (правильнее сказать, вообще с нуля) изучить вопрос по шпалерам (на форумах почитала, что не все сорта винограда надо выращивать одинаково), в общем, ребята, впряглась я не по-детски.
С другой стороны, я когда розы сажала в первый раз, тоже не знала, с какой стороны к ним подойти, а сейчас совсем другое дело. Уверена, и с виноградом как-нибудь, да разберусь. Эх, скорей бы весна!
А у вас растет виноград? Занимаетесь виноделием?