Пакетированный чай – привычный напиток для многих людей. Его удобно использовать в дороге или на работе. Но чай в пакетиках может таить в себе угрозу. Например, исследователи нашли в чае, заваренном из пакетика, микрочастицы пластика. Также недобросовестные продавцы кладут вместо настоящего чая листья других растений и чайную пыль. Иногда, в чаинках находят просроченные листья, срок годности которых закончился несколько лет назад.
Из чего делают чайные пакетики
Основной компонент для изготовления пакетиков – бумага. Чтобы материал был устойчивым к влаге и высокой температуре, используют специальное древесное волокно абаки – вид бананового дерева, произрастающего на Филиппинах. Из этого материала также делают канаты и тросы. Чтобы повысить устойчивость к высокой температуре, в волокно добавляют специальные термопластические волокна. В результате получается фильтрованная бумага, которая не разлагается в кипятке.
Реже для изготовления пакетиков используется нейлон – специальный пластик. Из него производят чай в пирамидках. Помимо нейлона может использоваться пищевая фольга, из которой делают стики – пакетики в виде палочек. В фольге проделывают отверстия для воды.
Для сцепления мешочков в виде пирамидок и прямоугольников используют клей, металлическую скрепку или термическую обработку. Самый плохой вариант – клей, который испускает неприятный запах. Недобросовестные производители стараются отбить его с помощью ароматизаторов.
Чайная пыль
Производители часто добавляют ароматизаторы для усиления вкуса и запаха, используют чайную пыль, чтобы сэкономить на производстве, или нарушают условия хранения листьев, из-за чего на них образовывается грибок.
На Китае такая пыль стоить всего 1-2$ за кг. Чайные компании покупают ее и продают в европейских странах под видом хорошего китайского чая. Конечно, сама по себе пыль не несет никакой угрозы для здоровья. Но многие продавцы хранят её как попало.
На рынках чая в Китае можно увидеть горы пыли, которая лежит под солнцем, прямо на дороге. Этот невзрачный на первый взгляд мусор продают в других странах с огромной наценкой под видом элитного напитка.
Производители пользуются тем, что большинство потребителей никогда не пили хороший китайский цельнолистовой напиток и не смогут отличить пыль от качественных листьев.
Заключение
Чай в пакетиках может нести опасность для здоровья. Чтобы минимизировать риски, выбирайте качественный чай. Также, не лишним будет отказаться от пирамидок или свести употребление такого чая к минимуму.
На нашем сайте Вы найдете большой ассортимент чая на любой вкус.
В наших социальных сетях очень много интересного, подписывайтесь.