Советская кулинария – вкус нашего детства. Наши бабушки и мамы, а у кого-то и папы ухитрялись почти из ничего готовить вкусные блюда. В магазинах-то в то время не было такого разнообразия, как сейчас.
Какие-то рецепты советских блюд из того времени сохранились до сих пор, какие-то забыты навсегда. А сохранились они потому, что каждая уважающая себя хозяйка обязательно записывала эти рецепты в тетрадочку. Есть такая тетрадочка рукописная и у меня, досталась от моей мамы.
Я люблю ее просматривать и готовить разные забытые блюда.
Составляя этот тест, мне бы хотелось просто напомнить о советской кулинарии из вашего детства.
Итак, поехали: