Время подбирать новогоднее меню! Лучшие рецепты на Новый год (31)

Новогодний салат "Кролик". Куриный рулет с грибами и беконом. Закусочный торт "Наполеон". Свинина, запечённая под сыром. "Розы" из запеченного картофеля.

Куриный рулет с грибами, беконом и сыром станет украшением праздничного стола. Начинка из сыра и обжаренных грибов с луком заворачивается в отбитое куриное филе, затем весь рулет оборачивается тонкими ломтиками бекона и запекается в духовке. Это блюдо обречено на успех!)

куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, бекон, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, порошок чесночный, масло оливковое, соль, желток

Закусочный торт "Наполеон" с консервированной рыбой, яйцами и сыром по вкусу напоминает салат "Мимоза". Замешивается рубленое тесто на сметане, выпекаются коржи, а затем прослаиваются начинками из сыра, консервированной рыбы и отварных яиц. За счёт того, что начинки предварительно смешиваются с майонезно-чесночным соусом, хрустящие коржи после пропитки становятся чуть мягче.

масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, сода, соль, консервы рыбные, сыр твёрдый, майонез, чеснок

Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром, – весьма сытное блюдо. Свинина маринуется в ароматном томатном соусе с добавлением чеснока, а затем запекается в духовке. В конце приготовления посыпается тёртым сыром. Маринад придаёт мясу остринку и аппетитный цвет. Такое мясо – отличный вариант порционного горячего блюда.

свинина, сыр твёрдый, томат-паста, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

"Розы" из картофеля, запеченного со сливками, – красивое праздничное блюдо, в приготовлении которого нет никаких сложностей. Тонкие ломтики картофеля выкладываются в виде цветка в формочки, поливаются сливками и запекаются в духовке. Картофель в сливках станет мягким и сочным, а его края аппетитно подрумянятся.

картофель, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Удивите гостей необычным блюдом на Новый год. Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом, а также с тёртым сыром, – главный герой новогоднего стола 2023. Очень вкусный салат с нежным сырным ароматом. Благодаря оригинальному оформлению салат уж точно не останется незамеченным.

ветчина, рис, кукуруза консервированная, яйца, лук репчатый, огурцы, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый; для украшения: сыр твёрдый, маслины чёрные без косточек, зелень, морковь

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Задобрим новогоднего тигра любимыми блюдами! Лучшие рецепты на Новый год (30)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Новый год

#полезные советы