Технология прогнозного земледелия помогает производителям избежать рисков, связанных с изменением климата, а также будет дополнена регенеративными и карбоновыми модулями
Винная индустрия постоянно сталкивается с новыми тенденциями, вызовами и высокой конкуренций на рынке. Вместе с этим появляется возможность для инноваций, позволяющих производить виноград с меньшим использованием агрохимии. В этом году премия WINnovation, учрежденная для оптимизации винодельческой промышленности Северной Америки, досталась создателям прогнозной платформы Agrology. Цифровое приложение может предупреждать виноделов за три дня до негативных погодных явлений, таких как пожары, рассказывает Лори Вахтер в статье на портале wineindustryadvisor.com.
Генеральный директор Адам Коппель объясняет, что «пожары в основных винодельческих американских регионах Напа и Сонома, особенно такие массовые как 2020-м, ясно дали понять – виноградарям нужны максимально точные прогнозы погоды. Производители жаловались на неопределенность предсказаний официальных синоптиков: «Все эти проблемы изменения климата, конечно, важно, но нас конкретно убивают лесные пожары. Зачастую мы понятия не имеем, что происходит прямо сейчас с погодой, а копченые ягоды для вина не годятся». В ответ на запрос компания быстро адаптировала свою технологическую платформу общих прогнозов (от показателей влажности для прогноза болезней, заморозков и жары до мониторинга вредителей) для нового параметра – обнаружение дыма от лесных пожаров и, что более важно, летучих органических соединений (ЛОС), вызывающих запах дыма».
Команда размещает датчики на пологе виноградника, в воздухе и почве для мониторинга влажности, температуры, летучих органических соединений, вредителей и болезней, таких как мучнистая роса и мучнистый червец.
Датчики соединены вместе и непрерывно передают данные в облако. Затем специалисты объединяют информацию и используют машинное обучение для прогнозирования условий на срок до четырех дней, чтобы производители могли предвидеть проблемы.
Платформа является эффективной, доступной и простой в использовании прогностической сельскохозяйственной технологией. Она предоставляет информацию о погоде на уровне блоков, показывает, что происходит в режиме реального времени для наноклимата каждого блока, и прогнозирует дальнейшее развитие событий.
«Например, во время теплового купола в сентябре 2022 года, наши прогнозы предупредили клиента о превышении порога для хорошего урожая, температура в его блоке ожидалась выше 48 градусов Цельсия. Однако, клиент не мог вмешаться, так как его рабочие собирали урожай в другом месте. Когда он все-таки приехал на участок, вместо винограда по большей части висел изюм, что привело к переходу от механического сбора урожая к ручному и потере 80% красного винограда премиум-класса. В следующем году он планируют внимательно изучать наши прогнозы данных, чтобы определить риск каждого блока, прежде чем планировать сбор урожая», - рассказал Коппель.
Мобильный телефон или планшет покажет виноградарю, как изменятся условия на винограднике в связи с орошением, вредителями и болезнями, опрыскиванием, почвой, запахом дыма и экстремальными погодными условиями путем push-уведомления.
В ближайшие месяцы Agrology представит модуль регенеративного земледелия, в котором используются датчики над почвой, где атмосферные условия реагируют на изменения почвенного микробиома. Обратная связь в режиме реального времени будет отображать такие показатели, как дыхание углерода в почве и содержание углерода в почве, чтобы сельхозпроизводители знали, как работают их методы, и позволяли им принимать корректирующие или профилактические меры.
(Источник: wineindustryadvisor.com. Автор: Лори Вахтер. Скриншоты видео компании Agrology).
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости.