#зефирныеорхидеи #орхидеивмолдах #орхидеииззефира #зефир
ЗЕФИРНЫЕ ОРХИДЕИ - НОВАЯ ТЕХНИКА ОТСАДКИ ЗЕФИРА. Их можно сделать не только насадками, но и в МОЛДАХ. Сегодня я Вам покажу как делать ЗЕФИРНЫЕ ОРХИДЕИ В МОЛДАХ.
Настраиваемся на лучшее, включаем музыку для поднятия настроения и приступаем.
-------------------------------------------------------------
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ ВИДЕО🤗
---------------------------------------------------------------
🌸ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ👇❤
https://www.youtube.com/channel/UCFQfBVRjQmueB7WqIFJkk6Q
---------------------------------------------------------------
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ВЫ СМОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ:
-----------------------------------------------------------------
МОЛДЫ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗДЕСЬ:
https://instagram.com/klubkonditerov?igshid=YmMyMTA2M2Y=
https://instagram.com/my_favorite_forms?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Эти и другие молды вы также можете посмотреть в стране вашего проживания. Они обязательно есть. Единственное обращайте внимание на то, чтобы силикон был пищевой. Это очень важно.
Прежде всего необходимо включить духовку до 50 - 70 градусов и нагреть в ней толстое махровое полотенце. Затем духовку отключить. Но полотенце пусть так в ней и лежит. Этого тепла будет достаточно. В нем вы будете хранить зефирную массу. Молды охладите перед работой в морозилке. Я их обячно оставляю на ночь и смажьте растительным маслом без запаха. Подготовьте прочные хорошо прошитые полиэтиленовые пакеты, чтобы в самый неподходящий момент они не лопнули. Для окрашивания используйте гелевые красители, и китайские красители распылители. Можно также окрашивать орхидеи из аэрографа. Посыпать зефирные цветы можно сахарной пудрой, а можно и декстрозой
РЕЦЕПТ ЗЕФИРНОЙ МАССЫ:
В сотейник:
🍓100г воды
🍓150г яблочного пюре(пробить блендером, пропустить через сито)
🍓300г сахара
🍓7г агара 900
🍓50г глюкозного или инвертного сиропа
В дежу:
🍓70г белок
🍓70гсахара
🍓1/3 ч/л лимонной кислоты
Подробный рецепт приготовления и изготовления зефирных пионов в молдах смотрите в этом видео.
Зефир,Рецепт зефира,Зефир в домашних условиях,Зефир рецепт,Как сделать зефир,Как сделать зефир в домашних условиях,Розы из зефира,Зефирные цветы,Цветы из зефира для начинающих,Цветы из зефира,Как сделать букет из зефира,Букет из зефира,Тюльпаны из крема,Как сделать тюльпаны из крема,Тюльпаны из крема на торт,Зефрные цветы,Тюльпаны из зефира,Тюльпаны из зефира насадка,Тюльпаны из зефира своими руками,Как сделать тюльпаны из зефира,