8 блюд из яиц, о которых мы забываем, а зря Завтрак Ужин

Чтобы яйцо-пашот аппетитно растекалось на вашей тарелке, нужно выбирать самые свежие яйца, лучше буквально вчерашние

Яйцо всмятку (желток жидкий, белок полужидкий) варится 4 минуты после закипания. В мешочек – 6 минут, а вкрутую – 9 минут. Чтобы яйца вкрутую получились «как на картинке», красивые с ярким желтком – не переварите их

Чтобы фриттата была вкуснее и выглядела аппетитнее, сначала поджарьте ее на среднем огне, а уже потом, когда яйца немного схватятся – ставьте в духовку

Яичный салат - намазка

Яичница-шакшука

Шашлычки из перепелиных яиц

Фаршированные яйца

«Облачные» яичные лепешки

Яйца по-шотландски

Лимонно-облепиховый крем