Моё почтение любителям пенного! Продолжим исследовать недавно полученную посылку от вышеназванной пивоварни. Пока что все опробованные варианты неимоверно радуют и это здорово. Помню, когда заказывал посылки от Jaws, там тоже практически, что не возьми, всё отлично! Так и тут. Будем надеяться, что и дальше всё пойдёт в том же духе. Ну а сегодня будем пробовать фруктовый кисляк с манго и маракуйей! Да, при всём при этом это таки пиво, а не спиртовые коктейльчики с газиками!!! В общем, поклонникам консервативных устоев в виде каноничных скрепных жигулей при дальнейшем чтении сего обзора может хватить кондратий с признаками оголтелого ностальгического патриотизма, посему, ежли здоровьице уже не то, не стоит перегружать организм еретической информацией. Ну а всем кто хочет ознакомиться с результатами наших исследований, покорнейше с Кузьмой приглашаем проследовать далее по тексту!
Про технологию Kettle Souring мы уже рассказывали в предыдущем обзоре и повторяться смысла нет. Описания от производителя также мы не нашли.
🍺 Sour Ale Манго и Маракуйя. 🍺
* 💵 Цена: 180 р.
* 🍾 Объём: 0.5 л. (архиправильно)
* 🎉 Состав: Пюре Манго "Альфонсо", пюре Маракуйя, солод, хмель, дрожжи. (что-то опять водица не указана в составе)
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Sour - Fruited
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 5,5%
* 🍞 Плотность: 16%
* 😋 Горечь: no IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 06.10.22 годен 90 суток при температуре от +2 до +7
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "ДорБир" 141591, Россия, Московская область, Солнечногорский район, д. Новая, 47 помещение 26.
*🎨 Цвет: мутный, насыщенный персиковый, соломенно-желтый, грязно-соломенный аки сено. Блин, надо что ли название цветов подучить, а то как немая собака, вижу, но описать не могу, ежли цвет не золотистый ))))
*🍦 Пена: совершенно отсутствует.
*👃 Аромат: главенствует заявленная маракуйя, сладкий и фруктовый Манго не ощущается.
* 🍞 Тело: насыщенное, плотное. (словно персиковый или томатный сок с мякотью по консистенции)
* 👌 Карбонизация: низкая
* 👅 Вкус: Также хозяйничает кислая маракуйя, по-прежнему манго не ощущается. Кисленько.
*⚡ В послевкусии: Маракуйя, наконец-то проявилось заявленное манго и тропики. И то манго больше угадывается в плане волокнистой текстуры.
*💯 Оценка 4
🍻 И вновь всё замечательно. Отличный фруктовый кисляк от подмосковной пивоварни. Вкусно, плотно, насыщенно, фруктово, в меру без перегиба кисло. По сути, что ещё нужно от кисляка? А ничего! Всё что заявлено на этикетке в полной мере так и ест в бутылке. Не покидает ощущение, что ты пьёшь сок без сахара, нежели пиво, но всё в рамках заявленного стиля. Повторил бы? Да с удовольствием. Жена тоже осталась в восторге! 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #дегустация #алкоголь #обзоры #DORbeer
Отдельно рекомендую подписаться на наш дружный "Альянс Пивных Блогеров Дзена" или "ПАБД". Здесь разнообразный и качественный материал о пенном выходит каждый день! #пабд
Традиционная статистика: