Приближаются новогодние праздники и одним из вариантов праздничной закуски рекомендую быстрый перекус перед основным блюдом - это тарталетки с сырно-ананасовой начинкой. Итак,
нам необходимы тарталетки, сметана нежирная, сыр сливочный творожный, ананас консервированный, чеснок.
По 2 ст.л. сметаны и сливочного сыра перемешиваем,
ананас мелко нарезаем и добавляем к сметанно-сырной массе,
2 зубчика чеснока выжимаем через чеснокодавилку и тоже соединяем с начинкой.
Совет: если не любите чеснок, можно не добавлять его, тоже будет вкусно, но пикантность именно в этом, в сладко-остром вкусе нашей начинки.
Все аккуратно еще раз перемешиваем и выкладываем на наши тарталетки, кусочки ананаса нарезаем на маленькие дольки и украшаем сверху наши тарталетки.
Закуска (перекус перед основным блюдом) с сырно-ананасовой начинкой готова. Приятного аппетита!
А какие закуски обычно на праздники готовите вы? Делитесь рецептами, буду рада послушать и подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать еще больше рецептов вкусных блюд.