Найти в Дзене

Жду зимы, пишу этнографический диктант, перерабатываю мясо

Приветствую всех!

Сегодня пишу о том, как прошли первые три дня новой недели.

Главная новость - у нас наконец-то стал пролетать снег. Конечно, до сугробов еще далеко, но хотя бы маленько светлее стало. Температура держится около ноля градусов, так что снег падает и тает, превращаясь в грязь.

И это даже не удивительно уже, что в начале ноября в Сибири нет снега.

А в детстве, помню, на ноябрьские праздники уже крепкие морозы стояли, так что люди убирали скотину. Помню, в 1990 году в ноябре дождь пошел - это был нонсенс. Потому что снега к тому времени уже лежало не меньше полметра. Так что жить стало теплее, но не веселее.

Теперь о своих насущных делах. В ночь на понедельник у меня была бессонница - уснула буквально в 6-ом часу утра. В результате слегка проспала на работу. В таких случаях всегда вспоминаю, что работа происходит от слова "раб".

Проснувшись, сразу подскочила и сильно ускорилась. В результате собралась всего за 35 минут - оделась, накрасилась, позавтракала и даже погладила рубашку и джоггеры сыну. На автобус, которым обычно езжу в интернат, не опоздала, и это меня сильно порадовало.

Чувствовала себя в этот день, конечно, не очень, но ничего, дожила до окончания трудового дня. Кроме рабочих задач, попутно решила одну личную проблему - договорилась, что коллега из библиотеки привезет мне книгу, о которой я писала здесь:

Одна работа и никакой личной жизни

Эта коллега меня сильно зазывала меня съездить вместе, проветриться, но я сказала, что очень хорошо проветрилась буквально на днях.

По работе нужно было решить вопрос с заказом учебников по новому федеральному перечню, мне, как руководителю МО пришлось звонить в область и спрашивать, почему на сайте АИС учебник учебников из нового перечня пока нет. Мне сказали, что, скорее всего, будут после Нового года.

Еще был вопрос по пушкинским картам - городская библиотека хочет тоже работать по ним. Зазывают наших детей к себе на платные мероприятия. Там будет цикл лекций о Пушкине. Цена билета - 100 рублей. Мои завучи не в восторге. Но класс пообещали дать на 23 ноября.

После работы зашла к маме - к ней как раз племянница с малышом приехала. Мама меня покормила, я посмотрела на стеклокерамическую плиту, которую она купила. Внешне ничего, вроде бы. Говорит, что вода закипает довольно долго.

Новая плита - подарок детей и внуков
Новая плита - подарок детей и внуков
Кстати, хотела похвастаться, что мой сынок, которому всего 14 лет, маме установил. Для этого ему пришлось немного сдвинуть холодильник и поменять розетку. По ходу дела он, правда, звонил своему дедушке- электрику, но все равно молодец. Я бы так не смогла. Вот есть же у человека ум, но ничего ему не надо - все сидит, в телефоне кого-то гоняет.

Пришла от мамы домой, поспала, навела порядок на кухне, статью на Дзен написала и опять спать легла.

Вторник у меня всегда день насыщенный: кроме работы в интернате два урока в школе. Все прошло благополучно. Правда, завуч у меня спросила рабочую программу по музею, которую я немного не доделала. Но ничего, сходила к ней, она мне кое-что подсказала, я подделала и все ей скинула. Можно выдохнуть!

А сын мой вчера в школу не пошел - горло у него б*лело и т*мпература 37,3. Домой пришла - он, вроде, вполне здоров. Короче, решил каникулы продлить.

Вечером коллега, которую я просила книгу привезти, написала, что привезла, можно забирать. Я ее поблагодарила. Она следом просит, чтобы я приняла участие в большом этнографическом диктанте. И сын желательно тоже.

Такая вот книга
Такая вот книга

Куда деваться? Открыла, стала отвечать. Не все знаю, конечно. В интернете ищу. Прошла вопросов 25 из 30 и тут увидела таймер - от 45 минут у меня всего пара минут оставалась. Я начала судорожно отвечать на оставшиеся вопросы. И тут выскочил экран, что, мол, ваш диктант окончен, вы набрали 0 из 100 баллов. Ну ладно, 70-80 баллов, но ноль... Странно. Пытаюсь пройти еще раз. Не разрешает - вы, мол, уже прошли.

Пришлось зайти с другой электронной почты. Тут все получилось по-быстрому, ведь я знала почти все правильные ответы.

У сына вопросы были другие, но он как-то быстро нашел список готовых ответов и тоже по-быстрому набрал 100 баллов.

Вопросы были довольно интересные
Вопросы были довольно интересные

А сегодня эта коллега прислала мне приглашение на новогодний праздник в Доме культуры. Платишь 800 рублей за вход и гуляешь под праздничную программу. Многие там свои корпоративы проводят. И я два года с библиотекарями ходила типа как своя. А теперь не хочу - все равно я им не своя, и гуляния эти с пошлыми шутками не люблю.

С утра сегодня отпросилась и сходила с сыном в п*ликлинику. Удивилась, но освобождение от уроков ему дали, даже т*мпературу не измерив. До конца недели будет отдыхать. Попросила для него направление на анализ кр*ови - что-то он частенько на живот жалуется. В пятницу пойдет сдавать.

А после работы я купила мясо - 2,2 кг свинины по 300 рублей и 1,8 кг говядины по 420. Всего получилось на 1400 рублей.

Домой пришла - следом бывший муж заходит. Приехал с болгаркой - хотел попробовать с ее помощью ободрать краску в ванной. Это для того, чтобы плитку на стены наклеить. Ремонт в ванной - это моя головная боль. Не знаю, как к нему подступиться.

Толком у БМ ничего не получилось, зато потом он целый час не мог домой уехать. После его ухода немного отдохнула и на кухню пошла мясо перерабатывать.

Такое вот мясо
Такое вот мясо

Что у меня получилось?

Говядина кусочками на гуляш - 400 г
Свинина кусочками 2 пакета по 250 г
Кости с мясом на суп - 5 пакетов по 200-250 г
Фарш говяжий - 500 г
Фарш свиной - 1000 г
Обрезки - 400 г

Обрезки (свиная шкура, болонь и т.д.) пущу на холодец. Давно не варила.

Из всего фарша налепила котлет. Добавила к мясу 300 г лука, 175 г хлеба, размоченного в молоке, 1 яйцо, 20 г соли.

Котлет получилось 18 штук. 4 штуки сразу пожарила, а остальные 14 еле-еле в морозилку впихнула.

До конца месяца мясом мы обеспечены.

Кстати, в прошлом году в это время у нас настоящая зима стояла, и котлеты я морозила на балконе, а не в морозилке.

Праздник по-деревенски: большая заготовка продуктов

Так вот началась неделя. Теперь у меня задача - съездить в центр города и забрать свою книгу.

Завтра, если все получится, будет вторая статья про мои запасы.

А пока я прощаюсь - спать уже давно пора. Спасибо, что дочитали.

Ставьте лайки, подписывайтесь, комментируйте - буду очень рада.