Несмотря на пользу сельди, некоторым людям следует проявлять осторожность при ее употреблении. Об этом рассказала эндокринолог и диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Елена Евдокимова, пишет «Газета.Ru».
В первую очередь сельдь не рекомендуется употреблять гипертоникам.
«Дело в том, что соленые продукты приводят к задержке жидкости и отекам, из-за чего повышается давление», - пояснила она.
Также врач не советует есть этот продукт людям с болезнями почек, так как это создает дополнительную нагрузку на органы выделения, происходит задержка жидкости в организме и ухудшение отечного синдрома.
Евдокимова не рекомендует сельдь беременным, кормящим и людям с обострением заболеваний ЖКТ. Детям лучше не давать ее до трех лет, а малышам постарше – только слабосоленую и не чаще 1-2 раз в неделю маленькими порциями.
Автор: Елизавета Сапкова