И опять у меня график не захотел выстраиваться. Ну уж в этот раз я добью его до твердой привычки. И в наказание себе все равно сейчас распишу всю неделю как она была.
Итак. Что же было 2 ноября?
Котлеты с супчиком без мяса
То есть котлеты из мяса, а супчик - без.
Надо знать, что я без мяса, в принципе, не ем. Воспринимаю только одно блюдо - грибы. Все остальное постное есть не могу, просто не наедаюсь. Даже с ведра сыта не буду. А у меня, напоминаю, злостный антирежим - назло всем худеющим. Я набираю вес. Целенаправленно!
Поэтому супчик без мяса был выбран в довесок к котлеткам, а не один. А выбран за то, что мне вдруг очень понравился видео-рецепт. Так аппетитно он был подан, что тоже захотелось.
Не прогадала! Супчик и правда дивный.
Если что, рецепт вот этот: https://zen.yandex.ru/video/watch/6316f6c1b47dcd0128da407c?t=336
Не скажу, что готова есть это каждый день, однако вкусно очень!
Постный он, конечно, весьма условно. Там есть яйца и сметана (а то бы я ни в жизнь не стала его готовить).
Супчик дивный. И, забегая вперед, скажу, что уже попробовала его сделать с курицей. Хуже! Курица на этом празднике явно лишняя.
А с котлетками у меня давняя история. Я обожаю котлеты, которые раньше готовили в столовой. И знаю, что обожаю их не только я. Очень много в сети рецептов, как сделать “те самые”, только все время что-то не то. Поэтому каждый раз я немножко меняю рецептуру, двигаюсь к мечте, так сказать.
Котлетки "Столовские" готовятся на пару. В этом их главная идея. Еще там присутствует много хлеба. Прошлый раз я добавляла белого и получилось совсем плохо. В этот раз взяла, как и советуют, черный, однако котлеты получились на вкус ну очень бородинскими. Лучше всего пока был первый раз, когда хлеб был серым.
В общем, продолжаем изучать тайны советских столовых.
Думала, еды будет на два дня, однако последняя котлета была съедена в воскресенье. То есть, почти на неделю растянулось, и это не есть хорошо, потому что есть надо больше.
Ну а теперь про бюджет.
Доходы и расходы за 2 ноября 2022
Доходы: 2910 рублей
Расходы: 4705 рубля
Поработали на: 4500 рублей
В кошельке: 2261 рубль
Что было из расходов.
Продукты:
- Конфеты - 73 рубля
- Яйца - 50 рублей
- Кофе нерастворимый - 159 рублей
- Куриные спинки для Хо - 70 рублей
- Всякое-разное - 135 рублей
А еще:
Мобильный телефон - 50 рублей
Аренда - 4165 рублей
Часть аренды я уже платила, это остаток. Теперь еще остаются коммунальные платежи, которые нужно отправить до конца недели. По коммунальным платежам, оказалось, что сумма меньше, чем я думала. Отопительный сезон еще не учитывался, видимо, или была переплата в прошлые месяцы. В общем, рублей на 1000-1500 меньше, чем я предполагала. Это хорошо.
Таким образом, остается:
Срочный платеж: 3200 рублей за коммунальные услуги.
Работы было много, а дохода поменьше. Однако минимальный план в 1500 рублей определенно выполнен с запасом! Три тысячи пришли авансом за два заказа, один из которых был с полной предоплатой (и я его уже закрыла).
Вот такие дела на 2 ноября.