Ингредиенты: Приготовление: Яйцо растереть с сахаром и солью, влить кефир, смешать. Добавить соду. Всыпать муку и хорошо размешать ,чтобы не было комочков. Влить кипяток. Оставить на 15-20 минут . Затем жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с маслом. Блинчики получаются тонкие, нежные и с дырочками)
Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл
- Сахар - 2 ст.ложки
- Соль - щепотка
- Сода - 1ч.ложка
- Яйцо - 1 штука
- Кипяток - 100мл
- Мука - 1,5 стакан (200гр стакан)
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром и солью, влить кефир, смешать.
Добавить соду.
Всыпать муку и хорошо размешать ,чтобы не было комочков.
Влить кипяток.
Оставить на 15-20 минут .
Затем жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с маслом.
Блинчики получаются тонкие, нежные и с дырочками)