РИАМО - 8 ноя. Российский врач и телеведущий Александр Мясников развеял мифы о вегетарианстве, сообщает Общественная Служба Новостей. «С одной стороны, по большинству позиций эта модель питания приближается к принципам здоровой диеты, но моральные убеждения, стоящие за вегетарианством, не всегда вызывают уважение. Вегетарианство — это не значит не есть мяса. Вегетарианство — это значит не есть людей», — указал Мясников. По его словам, одна из мировых религий — буддизм, где поддерживается вегетарианство. Во многих философских течениях это поддерживается, как способ самоограничения. Мясников рассказал, что высокое потребление соли и низкое железо, кальций и цинк — не обернется чем-то хорошим для организма. «В первую очередь это Омега-3 жирные кислоты. Омега-6 жирные кислоты в изобилии потребляются вегетарианцами с овощами, а вот с необходимыми нашему сердцу, мозгу, глазам жирными кислотами Омега-3 у них проблемы», — указал врач. Он добавил, что основной источник Омега-3: рыба, морепродук