Очень вкусная закуска, которая никого не оставляет равнодушным и мгновенно улетает со стола.
Понадобится:
1. 500 г говяжьего фарша
2. ½ ч.л. соли
3. ½ ч.л. черного перца
4. 1 ст.л. мелко нарубленнои петрушки
5. ½ ч.л. сладкои паприки
6. 1 кг грибов
7. 50 г тертого сыра
8. 20 мл оливкового масла
9. 1 ст.л. растительного масла (чтобы смазать противень)
⠀
Приготовление:
1. Смешаите 500 г говяжьего фарша с ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца, 1 ст.л. мелко нарубленнои петрушки и ½ ч.л. сладкои паприки. Сформируите из фарша мясные тефтели одинакового размера.
2. Грибы надо промыть и срезать с них ножки. Разложите грибы на противень, размером 20 см x 24 см, смазанныи оливковым маслом. В шапочки грибов положите мясные тефтели.
3. Сбрызните фаршированные грибы небольшим количеством оливкового масла и посыпьте тертым сыром. Выпекаите грибы с мяснои начинкои в разогретои до 180°C духовке на протяжении 30 минут.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять рецепт!
⠀
⠀