Вот картинка. на ней сидят любительницы кофе. Смакуют. Или просто ритуал для разговора?
Американская писательница Гертруда Стайн написала: " Кофе- не просто напиток, а нечто гораздо большее – своего рода событие. Это место, где можно быть, пусть это и не физическое местоположение, а некое пространство внутри тебя самого. Кофе дарит тебе время, но не реальные часы или минуты, а шанс быть – быть самим собой. И выпить вторую чашку.
А мусульманский шейх Абд-аль-Кадир добавил - " Кофе – золото простого человека, и , подобно золоту, он дарует каждому ощущение роскоши и благородства..."
Удивительный продукт - кофе... Помню,впервые пила "настоящий кофе" в Ларисы. это был наверное 67 год. Кофе растворимый порошковый в жестяной баночке. Это было удивительно. И вкусно!
О кофе очень много пишут. Восхваляют его и время проводимое за чашечкой этого напитка. Когда-то и я писала несколько раз, даже получала одобрительные отклики от тех, кто без кофе никогда и никуда!!
Так к чему я? У меня отличная кофе-машина. Я покупаю по возможности очень хороший кофе в зернах.
Пью его каждый день с утра. кружка, две ложки сахарного песку и долька лимона. С бутером.
И никогда не испытываю экстаза!! НИКОГДА.....
Просто пью, как ем вкусный суп, или как хорошую котлету с гарниром. При этом не могу сказать, что страдаю отсутствием вкусовых ощущений. Совсем нет.. Не страдаю.. Но и экстаза от ритуального заливания в себя чашечки кофе - не испытываю!!
Кстати - вспомнила. когда-то писала немного о нем - Есть на углу Владимирского и Невского кафе, раньше имело оно кличку у постоянных посетителей "Сайгон", собирались там всякие нестандарты-- Вроде Цоя, Башлачева, и компании. Ой, кафе популярное было и шушеры рядом с ними там хватало!! Народу всегда было много. Приходилось стоять.. в очереди, ждать. Усталые кофеварильщицы автоматически священнодействуют, было очень интересно смотреть. Ведь таких кофеварок в домах не было. И не скоро они появятся.
Отстоим очередь, взяли кофе, взяли к нему какую-нибудь сладкую штучку. или пирожок. Их тоже там подавали.
Ну а те, постоянные посетители, сначала стоят на улице, ждут своих, присаживаются на низкие подоконники у витринных окон. Собираются группой.
Возьмут крошечную чашечку кофе (двойного непременно) встанут вокруг столика (стоячие там были) облокотятся , и наслаждаются!! Несладким двойным!! Я брала кофе - пирожное, или пирожок, потом мы с Игорешкой уже ходили, там и столики посидеть были, выпьем, и идем в кино. А эти в длиннополых пальто с длинными растрепанными волосами так и стоят - блаженствуют. Даааа, Сайгон.. Помнит ли кто-нибудь теперь это название..
