Комплект вакуумирования от Zepter, позволяющий сохранять пищу в первозданном свежем виде в течение длительного периода времени. Включает в себя различные контейнеры разной формы и вместимости, вакуумным насосом, системой вакуумирования. Насос поставляется с настольной подставкой, обеспечивающей его комфортную эксплуатацию.
Полные характеристики на сайте производителя
В наборе присутствуют и конусообразные пробки для бутылок, подходящие для емкостей с горлышком 17-20 мм. В них не рекомендуется хранить газированные напитки. Также в комплекте присутствуют универсальные крышки разного диаметра, обеспечивающие герметичное закрытие разных сосудов. С помощью системы вакуумирования производится откачка воздуха из пакетов, позволяющая сохранять в них не только пищу, но и различные документы, вещи. Эта система блокирует попадание жидкости и имеет датчик перегрева. Вакуумирование проводится как в автоматическом (продуктов с небольшой влажностью), так и ручном режиме. Упаковочная пленка создана из непроницаемого материала повышенной прочности, выдерживающей температуру кипения воды до 15 минут. Такой набор позволяет сохранить продукты в свежем виде до 5 раз дольше по сравнению с естественным хранением. Он не предполагает добавления различных консервантов, при этом сохраняются все витамины, элементы, входящие в состав исходного продукта.
Достоинства:
- стильный внешний вид;
- продолжительная сохранность мяса, рыбы, плодоовощной продукции;
- возможность хранения документов, ювелирных и других изделий;
- сохраняют сенсорные свойства продуктов, витамины и минеральные элементы;
- уменьшение отходов;
- простота использования;
- множество контейнеров, входящих в комплект;
- быстрое вакуумирование.
Недочеты:
- цена;
- высокая стоимость запасных частей.
Советую использовать предпочитающим современные устройства, позволяющих не добавлять для сохранения пищи в первозданном виде никаких консервантов, с возможностью проводить вакуумирование в разных емкостях, включая посуду Zepter.