Легкий и полезный суп для тех, кто придерживается диеты с проблемами ЖКТ.
Ингредиенты на 2-х литровую кастрюлю:
- 300 г филе трески
- 1 кабачок
- 200 г брокколи
- укроп
- соль по вкусу
Приготовление.
- Наливаем в кастрюлю воду и ставим на плиту, нагрев сильный.
- После закипания добавляем разделанную на соцветия капусту и кабачок, а так же веточки укропа.
- Когда овощи дойдут до полуготовности, добавим рыбу, соль, специи, слегка убавляем огонь и варим до готовности рыбы.
- Пробуем, доводим до вкуса, кладем мелко рубленный укроп и даем супу настояться 10 минут.
Приятного аппетита!