У меня сломалась духовка, пока она в ремонте, активно использую мультиварку, надеюсь она выдержит нагрузку.
Ингредиенты:
500 г. – грудка индейки
Соль, сухой чеснок, паприка
Способ приготовления:
1. Грудку индейки натереть солью и специями.
2. Обжарить со всех сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяности, огонь большой. Это для того, чтобы она получилась сочной, при обжаривании все соки запечатываются.
3. Завернуть филе в бумагу для выпечки и выложить в чашу мультиварки.
4. Готовить 25 минут на режиме «Выпечка», перевернуть и еще 20 минут на том же режиме
5. Мясо получилось сочное и очень нежное. Можно подавать с гарниром, а можно на бутерброд.
Приятного аппетита
#рецепты #простые рецепты #индейка #блюда в мультиварке #обед #ужин #мультиварка #индейка запеченная #ПП
