Очень люблю этот рецепт вареной скумбрии. Простой в приготовлении. Такая рыба отлично подойдет для салатов, закусок, также ее можно подавать самостоятельно, с гарниром или без. Продукты Пошаговый рецепт вареной скумбрии Время приготовления: 20 мин Шаг 1: Предварительно приготовьте все продукты, разморозьте рыбу. Голову нужно удалить и рыбу выпотрошите, убрать все внутренности, тщательно помыть, убрать черную поленку. очистите лук, подготовьте перец, соль, лавровый лист. Шаг 2: В кастрюлю налить 1 — 1,5 литра воды, довести до кипения. Шаг 3: Добавляем нарубленный репчатый лук, 1 зубчик чеснока, лавровый лист, перец черный горошком 5 шт., обязательно солим по вкусу. Шаг 4: Варим ориентировочно 20 минут. Пробуем по готовности. Шаг 5: Такая рыба отлично подойдет для пшенной каши с тыквой Сочная и ороматная варенная скумбрия готова!. Приятного аппетита!