РИАМО - 8 ноя. При хранении продуктов важно соблюдать пищевое соседство. Например, мясо и рыба не должны храниться рядом ни в холодильнике, ни в морозильной камере, сообщает управление Роспотребнадзора по Московской области.
«Мясо и рыбу лучше хранить как можно дальше друг от друга даже в морозилке. Рыба обладает ярко выраженным запахом, который легко впитается в мясную продукцию и испортит ее вкусовые качества. Однако это правило не распространяется на колбасу, вяленое мясо или консервы», – сказала диетолог Елена Соломатина.
Также молочные продукты и овощи должны лежать в разных частях холодильника: молочка может выделять газ, который ускоряет процесс гниения овощей.
Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.
Читайте также
Диетологи объяснили, кому не стоит есть хурму
Диетолог Круглова объяснила, как приготовить безопасный домашний йогурт
Диетолог Соломатина назвала допустимое число ложек меда в день без вреда для фигуры