Как быстро почистить много картошки? Этот вопрос актуален для многих. Эксперт поделился интересным лайфхаком. Шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, что все зависит от сезонности. Если картофель только выкопан, достаточно промыть его под проточной водой и при необходимости почистить его жесткой стороной губки. «Если нужно почистить большое количество картофеля, который полежал уже как минимум три месяца, нужно положить его в ведро, залить водой, взять шуруповерт или дрель, вставить стержень с ершиком. Картофель за счет вращения начинает очищаться. Но это не совсем рационально, потому что стирается довольно большое количество овощей», — пояснил эксперт. Тем не менее, Кудряшов порекомендовал все же чистить картошку вручную, в этом деле поможет обычная овощечистка. Таким образом, человек видит все недостатки корнеплода и имеет возможность вычистить всю грязь и вырезать глазки. Ранее мы рассказывали, как часто можно есть картошку. https://www.youtube.com/embed/7pS7Hi4HASs
«Берем дрель или шуруповерт»: шеф-повар открыл секрет быстрой чистки картошки
8 ноября 20228 ноя 2022
106
~1 мин