Все знают, что употребление зеленых салатов благотворно влияют на организм. Они оздоравливают, очищают кожу, улучшают цвет лица. Самая полезная зелень, чтобы иметь стройную фигуру это сельдерей, шпинат, латук и руккола.
Сельдерей - это уникальный овощ, он уменьшает уровень гормона стресса, нормализует сон, снимает усталость.
Благодаря сельдерею можно хорошо сбросить вес, а еще улучшить состояние волос, ногтей и кожи. В нем сплошные витамины: железо, калий, цинк, магний, витамины группы В, С, Е, РР, А.
Салат из сельдерея будет отличным перекусом.
Калорийность - 18 ккал на 100 г.
2. Шпинат положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение.
У шпината очень низкая калорийность, но богатый витаминно-минеральный комплекс. Если употреблять шпинат хотя бы два раза в неделю, можно сохранить молодость кожи, ее упругость, сбросить лишние килограммы и хорошо поправить здоровье. Но не стоит употреблять шпинат тем, у кого почечнокаменная болезнь.
Калорийность - 20 ккал на 100 г.
Латук полезен для нормализации обмена веществ, хорошо выводит шлаки, нормализует работу кишечника.
Листья салата богаты витаминами РР, В, С, каротином, железом, фосфором, калием, кальцием, магнием.
Салат можно использовать для снятия воспалений, устранения жирного блеска.
Калорийность - 15 ккал на 100 г.
Руккола не содержит жиров и углеводов, но при этом хорошо насыщает, незаменима для худеющих.
Если регулярно употреблять рукколу, это благотворно скажется на здоровье, нормализуется давление, снизится холестерин в крови. Так же эта трава укрепляет нервную систему. Лучше всего руккола усваивается с оливковым или льняным маслом.
А маски из рукколы помогают избавиться от пигментных пятен и веснушек.
Калорийность - 25 ккал на 100 г.