Продлить сезон свежей зелени можно с помощью выращивания в квартире в обычной воде или в контейнере с землей. Используя информацию о том, как правильно вырастить лук на подоконнике, можно наслаждаться витаминной зеленью круглый год. Для этого достаточно ознакомиться с некоторыми нюансами посадки и ухода, которые позволят получить максимальное количество зеленых перьев за короткий промежуток времени. Несоблюдение правил приведет к загниванию репок и короткому периоду сбора урожая.
Выращивание зеленого лука в воде
Вам понадобятся:
- Головки репчатого лука;
- Емкость для посадки;
- Чистая вода.
Подготовка емкости
- Емкость выбирают минимум в 2 раза глубже, чем размер луковицы, подойдут пластмассовые стаканчики, контейнеры или банки;
- Тару тщательно промывают от остатков пищи или посторонней жидкости;
- Обрабатывают емкости слабым раствором марганцовки или пищевой соды.
Если проигнорировать последний пункт, бактерии спровоцируют появление в помещении гнилостного запаха и привлекут луковых мошек.
Из подручных средств можно самостоятельно сделать контейнер на несколько луковиц по следующей инструкции:
- Просторный пластиковый контейнер следует промыть и продезинфицировать;
- В листе плотного картона проделать отверстия на 1 см меньше диаметра луковиц;
- Обрезать картон по форме емкости так, чтобы использовать его в виде крышки.
Такой способ облегчит уход за прорастающими головками и сэкономит место на подоконнике. Также можно использовать пластиковые контейнеры из-под яиц. Для этого в крышке проделывают отверстия меньшего диаметра, чем у посадочного материала. Емкость моют и обрабатывают марганцовкой. Между частями контейнера для яиц следует вставить несколько спичек или зубочисток. Это позволить обеспечить естественную вентиляцию корней.
Проращиваем лук в воде
- Продезинфицируйте луковицу и обрежьте у нее верхнюю часть. Удалите слой наружных сухих чешуек.
- На дно емкости налейте отстоянной воды комнатной температуры. Помните: при выгонке в воде должно находиться только донце луковицы, иначе начнется ее загнивание. Когда появятся корешки, количество воды можно еще уменьшить. Воду в контейнерах меняйте каждый день. При появлении неприятного запаха рекомендуется, кроме этого, ежедневно промывать под проточной водой и корешки луковиц.
- Поместите в контейнеры лук и поставьте их в любое темное место. Когда начнется рост перьев, выставите лук на освещенный подоконник.
- После появления корешков лук подкормите (за время выгонки это делают обычно только один раз). Для органической подкормки в 1 литре горячей воды растворите 1 ч.л. древесной золы, оставьте на сутки и после этого налейте раствор в емкости. Для минеральной подкормки возьмите 1 ст.л. удобрения для комнатных растений и растворите ее в 1 литре воды. Подкормку оставьте в контейнерах на несколько дней и только после этого смените ее на обычную воду.
Выращивание лука в грунте
Вам понадобятся:
- Луковицы среднего размера. За 2 недели до посадки внесите их в помещение с температурой 24-26°С, чтобы лук прогрелся и впоследствии быстрее тронулся в рост.
- Грунт. Смешайте в равных пропорциях торф (можно заменить перепревшими опилками), биогумус (или созревший компост) и огородную землю. Добавьте к ведру приготовленной почвосмеси стакан древесной золы. Этого будет достаточно для нормального роста лука, поэтому другие подкормки не понадобятся. Если вы предпочитаете магазинную почву, то приобретите универсальный грунт для выращивания рассады.
- Емкости. Их высота должна быть не менее 7-8 см. Прекрасно для этой цели подойдут пустующие в зимнее время года ящики для рассады или цветов.
Подготовьте лук:
- Продезинфицируйте его и удалите верхушки.
- Емкости наполните почвой почти до самого верха и увлажните грунт.
- Посадите луковицы в ящики, размещая их вплотную друг к другу. Высаженный лук внесите в теплое помещение и поставьте на светлый подоконник. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала. В таких условиях зелень появится через 2-3 недели.
Выращивание лука в опилках
Преимущества этого способа:
- Все время выгонки вам придется всего 1-2 раза полить лук – больше ему ваша помощь не нужна;
- луковицы получаются чистыми, их не нужно регулярно промывать, нет необходимости менять воду и т.д. – одним словом, минимум ухода.
Как правильно посадить лук в опилки:
- Приготовьте любой ящик с невысокими стенками;
- Застелите дно пленкой, клеенкой или другим материалом, не пропускающим воду;
- Уложите слой опилок толщиной 1-2 см;
- Пролейте опилки кипятком. Кипяток одновременно и продезинфицирует материал, и увлажнит его. Воды не должно быть много;
- Срежьте у луковиц верхушку. Поместите их на опилки донцем вниз, располагая вплотную друг к другу (такой способ называется мостовым). Старайтесь, чтобы в одном ряду были головки примерно одинакового размера;
- Разместите контейнер в теплом светлом месте. Следите за тем, чтобы опилки всегда были влажными - не мокрыми!. В зависимости от температуры и влажности в помещении, поливать лук за время его роста приходится всего несколько раз.
Через 2-3 недели можно собирать урожай зеленого лука. После обрезки зелени опилки необходимо утилизировать, т.к. повторно их использовать нельзя!