Многие знают, как за последние несколько месяцев в цене "подскачили" продукты первой необходимости. Но из-за жизни в бедности и экономии мы не замечаем, как подорожала рыба и морепродукты.
Спрос на товары этой группы снижается, и совсем не из-за того, что люди не хотят, есть рыбу. Многие просто не могут себе её позволить из-за дороговизны цены.
Дорожает не только элитная рыба. Под ударом и самый народный "минтай", который сейчас является самым покупаемым продуктом. Но уже не таким доступным кажется минтай и хек. Стоимость замороженного продукта увеличилась на 16-18 %.
Чтобы всегда покупать рыбу свежего улова нужно знать, когда траулеры занимаются ловлей, в эти месяцы, поступающие на прилавки дары моря, будут самыми свежими:
Горбуша - с июля по сентябрь
Мойва - с декабря по май
Треска - с января по март
Скумбрия - с сентября по февраль
Морской окунь - с мая по октябрь
Камбала - с апреля по август
Кальмар - с мая по сентябрь
Пикша - с март-апрель по сентябрь-ноябрь
Сельдь - с января по март с сентября по ноябрь
Как часто вы употребояете рыбу?
Какую покупаете рыбу?