Когда переезжаешь, помимо очевидных сложностей (работы, поиск жилья, вечная бюрократия) еще всплывают сложности бытовые.
Я уже писала, к чему нужно привыкнуть в немецкой квартире и что важно знать про местные супермаркеты. Но я как-то упустила из виду первичную человеческую потребность, а именно — воду. Исправляюсь.
Главный вопрос — пить или не пить воду из под крана?
Пить. Но я не пью 😂
На самом деле, в Берлине спокойно можно это делать. Перед подачей в систему вода проходит фильтрацию, очистку и постоянный контроль. Если в доме нет свинцовых труб, воду из-под крана можно пить без проблем, главное — дать ей стечь в течение 30 секунд.
Я не пью исключительно из-за своих загонов, плюс больше люблю газированную. Но недавно друзья посоветовали специальную машинку, которая может газировать воду (до чего техника дошла!) — теперь подумываю, нужна ли она мне.
Про жесткость и налет
В Берлине вода довольно жесткая, поэтому на чайнике и кранах образуется известковый налет. Главное средство борьбы — лимонная кислота. И не забывайте добавлять специальное средство для смягчения воды при стирке — иначе рискуете попрощаться со своей стиральной машиной.
Три вида воды
До переезда в Германию я по наивности душевной полагала, что бывает только газированная и негазированная вода. Как же я ошибалась. В любом супермаркете есть как минимум три вида воды: без газа (still), слабо газированная (medium) и газированная (klassisch).
Как заказать воду в ресторане
В ресторане вы можете попросить воду из под крана — Leitungswasser — ее принесут бесплатно. Чтобы заказать газированную воду в немецком есть целая россыпь синонимов: mit Kohlensäure (“с углекислотой”), mit Gas (“с газом”), Sprudelwasser (“вода из источника”), Mineralwasser (“минеральная вода”).
Языковой fun fact
В немецком языке все алкогольные напитки мужского рода: der Wein (вино), der Wodka (в переводе не нуждается). Но пиво — das Bier — среднего. Почему? Потому что пиво как вода для немцев. А вода — среднего рода (das Wasser).
