Редакторы Food ru сообщают, что перед приготовлением замороженные овощи не стоит размораживать.
В процессе готовки к ним можно добавить вкусные приправы. После варки нужно сразу же слить бульон и ополоснуть овощи холодной водой, чтобы они не переварились.
Замороженные овощи проще всего приготовить в мультиварке. Если же есть пароварка – будет даже лучше.
Если готовите на плите, то овощи нужно добавлять в кипящую подсоленную воду.
Цветная капуста, брокколи, нарезанная морковь, смеси овощей готовятся по 5 минут. Фасоль, как стручковая, так и китайская – 3-5 минут.
Для приготовления гороха и кукурузы потребуется 3-4 минуты.