Этот рецепт для тех, кто любит простые и максимально сырные рецепты.
Нам понадобятся:
- Помидор - 300 гр
- Моцарелла - 250 гр
- Тесто слоеное - 250 гр
- Базилик сухой - 1 щепотка
- Масло растительное - для смазывания
Нарезаем помидоры и моцареллу кольцами
Тесто тонко раскатываем. Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем его маслом. Так ваш пирог не пригорит и его будет проще доставать для дальнейшего нарезания
Укладываем слоями помидоры и сыр как на фото. Посыпаем базиликом
Отправляем в духовку 200 градусов на 25 минут. Наш пирог готов! Аккуратно достаньте из форму, нарежьте и подавайте пока сыр горячий.
Приятного аппетита вам и вашим родным! Видео инструкцию оставлю в этой ссылке
