Три недели назад знатно оголодала наша троица, прозябая всё служебное воскресенье на одних печененках.
Посему повёл я после окончания семичасового рабочего дня голодного великана и трезвого старикана в кафе европейской кухни Mammas.
Ранее это местечко считалось весьма злачным и среди екатеринбургской алкобогемы было известно как Mamma's Biscuit House и Mamma's Big House.
На рубеже нулевых и десятых годов, когда автор сих строк был моложе, здоровее и от того беспечнее, коллективные пьянки в компании местных рок-звёзд под предводительством непоседливого отпрыска тогдашнего главы города из более приличных и весьма культовых заведений частенько перекочёвывали сюда, ибо сия едальня в те беззаботные нетверёзые времена работала круглосуточно.
Сейчас время работы стало более детским - равно как и выбор блюд с напитками.
Тем не менее Ипполит Матвеевич нашёл в меню для себя как заветную "Белую Берёзку", так и паштетец из цыплячьей печени с брусничным вареньем на закусон.
- Кусман хлеба к нему будет только один? - заранее насупившись, уточнил он у официанта Вячеслава и после утвердительного ответа со вздохом добавил: - Тогда ещё хлеба к нему подайте ломтя три-четыре.
- И борща! - рыгнул голодающий король Утопии.
Я же так увлёкся, рассматривая оголённую кирпичную кладку XVIII века, что совсем забыл заказать на диджестив замечательное кофе капучино с корицей погорячее.
"Вот в чём сложность к паштету присовокупить не один, а два-три тоста?! - кипятился прозорливый Предводитель уральской алкористократии. - С количеством паштета жышь не жадничают!.."
Дополнительный хлеб ажно двух видов на этих словах как раз был подан к столу.
Вредный старик на этом, наконец, заткнулся, занявшись приготовлением первого бутера в ожидании своей огненной водицы.
"Беленькая" также не заставила себя ожидать. Намазав первый бутер, многоопытный колдырье Воробьянинов нетерпеливо наполнил рюмашку.
"Ну... Желаю чтобы все!" - торжественно пискнул он, пригубив водки и укусив бутерброд.
"Шикарно!" - бубнил опосля сквозь довольное чавканье алкозависимый пенсионер.
Но праздник на его улице продолжался не долго.
"Как-то не по-людски!.." - тем временем скривил монаршье рыло Грангузьевич - сметана была заранее бухнута в заказанный им борщ, а в уважающих себя заведениях такую фамильярность не позволяют даже на бизнес-ланчах.
Вкус горячего заправочного супа также оказался далёким от идеала. Но дабы не допустить массовой резни, отец русской демократии после доходчивых аргументов раблезианского монстра согласился пожертвовать разочарованному борщецом монарху далёкой выдуманной страны хлебушка и водочки - физическая целостность жадного алкашонка небезосновательно казалась ему самому на тот момент гораздо важнее.
Когда поддатый старикан и подкрепившийся великан разделались с закуской, супом и живительной влагой, я попросил у Вячеслава счёт, дабы не смущать потом нашими внутренними дрязгами окружающую нас публику.
Итоги:
- Паштет - 5-/5
- Хлеб - 4+/5
- Водка - 4/5
- Борщ - 3/5
- Сервис - 4/5
- Атмосфера - 4/5