Вкусный завтрак способен сделать любое утро лучше, а день - продуктивнее. А если он ещё и быстрый - тем более. Панкейки как ничто подходят на роль такого завтрака!
Нам понадобится: 1) В миске соединяем просеянную муку с разрыхлителем и сахар. 2) Добавляем яйцо, масло и молоко. Венчиком доводим тесто до однородности, избавляемся от комков. 3) Жарим на среднем огне без масла (так как оно уже в тесте). Наливаем тесто на сковороду, ждем активного появления пузырьков на поверхности панкейка и переворачиваем. 4) Подаем с любимыми топпингами. Приятного аппетита!