А теперь рецепт творожной шарлотки. Слышали о такой?

Я думаю, что вы не один раз готовили шарлотку! А как на счёт творожной шарлотки? Думаю, даже не слышали. Поехали.

Сразу все подготовили

Нам понадобится:

• Яйца-2 шт
• Сахар-150 г
• Творог-200 г
• Масло слив. - 60 г
• Мука-220г
• Яблоки-2-3шт
• Сода-1ч л
• Ванилин
• Щепотка соли

Соединили яйца и сахар и взбиваем блендером 3-4мин

До густой пены

Добавим соль, ванилин, соду

И теперь творог. Перемешаем.

Масло остывшее.

Добавим сливочное масло.

И муку вводим частями.

Яблоки почистили и нарезали кубиками.

Смешиваем тесто с яблоками.

Форму смазали сливочным маслом.

Выкладываем тесто с яблоками в форму и отправляем в духовку на 45 мин при температуре 180 гр.

Даём остыть, затем извлекает из формы.

Шарлотка готова, можно присыпать сахарной пудрой.

Шарлотка хорошо пропеклась.

И приятного аппетита!!!