Найти тему

Ужин: куриная голень в духовке с гарниром гречкой!

"Какая вкуснотища получается, когда готовишь в духовке разнообразные блюда" - делитесь в комментариях своим мнением, согласны с таким высказывание?

Итак ближе к делу, сегодня решил приготовить гречку, а к ней нужно что-то мясное приготовить! Не долго думая пошёл прогуляться и зашёл в магазин и взял куриную голен. Прогулка была по осеннему парку в Самаре, так лучше идти в магазин😉 скажу намного приятнее получается покупки).

Осень в городе Самара
Осень в городе Самара

Рецепт решил использовать, простой как и всегда!) мне потребовалось:

  • голень куриная - 7шт.;
  • морковь - 1шт.;
  • лук - 1шт.;
  • яйцо - 1шт.;
  • специи для курицы - по вкусу;
  • растительное масло - 0,5 ч.л.; Приступаем - моем куриную голень, очищаем от кожи, кладём в тарелку разбиваем туда яйцо и добавляем специи по вкусу👇
Вот что получается.
Вот что получается.

А вот какую специю я добавил, если интересно

Сделал небольшой микс)
Сделал небольшой микс)

Итак, пока что курочка маринуется, я приступаю к нарезке лука и натераю морковь на тёрке.

Это лук)
Это лук)
Это морковь
Это морковь
А вот я их объединил в тарелочку.
А вот я их объединил в тарелочку.

Теперь пора доставать форму, ой-ой-ой забыл духовку включить - её необходимо предварительно прогреть до 200 градусов, исправляюсь.

Вот всё, включил - пока буду раскладывать продукты, она и прогреется! Классно...
Вот всё, включил - пока буду раскладывать продукты, она и прогреется! Классно...

Продолжим, форму достал и смазал растительным маслом

Форма готова
Форма готова
На дно выкладываю немного моркови и Лука, потом выкладываю предварительно замаринованные куриные голени...
На дно выкладываю немного моркови и Лука, потом выкладываю предварительно замаринованные куриные голени...
Вот красота готова к отправке в духовку!
Вот красота готова к отправке в духовку!

Затем закрываю форму фольгой и отправляю в духовку.

Вот она красота расположилась в духовке)
Вот она красота расположилась в духовке)

Через 10-15 минут уменьшаю до 190 градусов духовку и готовлю 45-50 минут. После этого снимаю фольгу с формы и ещё 15 минут готовлю без неё.

!!ВАЖНО!! Напоминаю Всем, так как у каждого своя ДУХОВКА время приготовления может изменится, у меня так)!

Ну а теперь, пока куриная голень готовится в духовке, я не уселся без дела😂! Гречка сама не сварится, её тоже нужно приготовить, ничего сложного приступаем!

Достаём свободную посуду
Достаём свободную посуду
А вот и гречка)
А вот и гречка)

Моем гречку перед приготовлением, добавляем воду 1/2 (гречка/вода) и ставим на огонь.

Гречка на огне)
Гречка на огне)

Засекаем время приготовления гречки 20 минут!

А вот приготовила с куриная голень!
А вот приготовила с куриная голень!

Теперь выкладываем на тарелку и кушаем, приятного всем аппетита!

Готово приступаем к ужину!
Готово приступаем к ужину!

Чтобы не пропускать мои будущие публикации рецептов приготовления блюд, а так же много интересных публикаций по тематике мотивации человека через цитаты великих людей мира, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!

Еда
6,93 млн интересуются