Тело человека состоит из воды на 60-70%. Поддержание водного баланса жизненно важно для каждого. Без еды человек может прожить до нескольких недель, без воды – всего несколько дней.
Сбалансированное употребление воды, это условия, при которых поступление покрывает суточные потери. Физиологические потери происходят постоянно, больший объем через почки, меньший, внепочечными путями (при дыхании, потоотделении, с калом).
Суточная потребность должна рассчитываться индивидуально, потому как зависит от массы тела. Рекомендованный минимальный объем за сутки, 15-20 мл на кг массы тела. Если у Вас высокие физические нагрузки, или на улице жаркая погода, или присутствуют другие причины, при которых потери повышены, суточный объем необходимой жидкости нужно увеличить.
При дефиците жидкости на 2% Вы можете почувствовать сонливость, тошноту, ухудшение общего состояния. При дефиците на 6-10% появляется головная боль, отдышка, нарушение сознания. При дефиците на 11-20% нарушается слух, зрение, могут возникнуть судороги мышц. При дефиците - 25% и болеенаступает смерть.
Хотелось бы обратить внимание на такой интересный и важный факт, не все что пьем за сутки, является водой. Водой принято считать просто воду (любую, минеральную, столовую, кипяченую), а также зеленый чай, кофе без сахара. Если добавить сахар или молоко, мы получим не воду, а еду. Супы тоже сюда не стоит относить, их не учитывают при анализе объема суточного поступления жидкости.
Недостаток жидкости приводит к замедлению процессов обмена. Провоцирует сердечно-сосудистые заболевания, вызывая сгущение крови, повышенное тромбообразование. Обезвоживание определенно вызывает патологию мочевыделительной системы, как результат, образование камней почек, повышение риска возникновения инфекции мочевых путей.
Есть данные, о том, что недостаток воды провоцирует приступы мигрени, может вызывать боли в спине, суставах. Склонность к запорам также связана с недостаточным употреблением жидкости. Не стоит забывать о внешнем виде, кожа становится дряблой, а волосы, ногти ломкими, сухими.
Употребление в течение дня малого количества воды чаще всего связано с отсутствием питьевой привычки. Многие говорят о том, что за день с трудом могут выпить даже 500 мл жидкости. Но любую привычку можно воспитать. Первое, начните пить теплую воду, второе, старайтесь употреблять напитки между приемами пищи.