Делюсь очередным рецептом вкуснейшего блюда. Не думаю, что для кого-то это будет сенсацией. Настолько просто и вкусно! Итак, что нам понадобится из продуктов: сегодня у меня есть замечательный кусок свинины весом 700 г. На такое количество мяса возьму по 120 г лука репчатого, моркови🥕🥕🥕, чесночных стрелок (заготовка с лета, если их нет можно пару зубчиков чеснока), кабачков (кстати, тоже из морозилки), 400 г картофеля, соль, любимые специи (у меня хмели-сунели).
Подготовленные продукты нарезаем кусочками.
Добавляем чесночные стрелки или чеснок, соль, специи. Всё хорошо перемешиваем и выкладываем в рукав для запекания.
Теперь рукав для запекания с обоих сторон завязываем. Сам наполненный рукав в нескольких местах прокалываем зубочисткой или делаем небольшие надрезы ножницами ✂️.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-45. Остаётся лишь дождаться! Вкусное и сытное блюдо готово! При подаче можно посыпать зеленью. Приятно аппетита и до новых вкусных встреч!