Нужны пищевые ингредиенты
Чтобы получить вкусные вафли, важно подготовить правильные свежие пищевые ингредиенты. В основном это:
* 1 стакан муки,
* 1,5 стакана молока,
* 1 яйцо,
* 2 столовые ложки сахарной пудры,
* 1 чайная ложка разрыхлителя.
Первый шаг
В миску наливаем молоко и добавляем яйцо. Начните перемешивать на средней скорости. Можно добавить щепотку сахара, но это не обязательно.
Шаг второй
В молоко всыпать муку, сахар и разрыхлитель. Все очень тщательно перемешать, получив гладкое, однородное тесто.
Разогрейте вафельницу, затем половником вылейте на нее тесто. Закройте вафельницу и выпекайте, пока вафли не подрумянятся, но смотрите осторожнее, чтобы они не подгорели.
Шаг третий
Готовые вафли выложить на тарелку. Подавать их можно по-разному - с фруктами, с вареньем, с медом, со взбитыми сливками, с сахарной пудрой, с шоколадным соусом, как вам больше нравится. Вафли, приготовленные таким образом, чуть менее калорийны, и такие же хрустящие и вкусные, как вафли, приготовленные с добавлением масла или сливочного масла.
Приятного аппетита!